viande rouge

Je fais les viandes de ma puce moi-même et je suis maintenant rendu a la viande rouge.
Je voulais savoir comment on fait cuire...
La dinde, le poulet et le porc je le fais bouillir mais la viande rouge???


Merci

Personne n'a une petite réponse pour moi...

Même chose que les autres viandes...

Tu fais bouillir.
Tu peux mettre carotte, oignon, céleri en même temps pour donner un meilleur goût

meme chose que marie et j'ajoutais 1 ou deux patates en plus

OK beaucoup
C'est juste que je trouvais ca bizarre de faire bouillir un steak

ohhhhh je prenais du boeuf en cube par contre

Je n'ai qu'a le couper en morceau ca va faire pareil

j'sais pas si ça être aussi tendre par contre, tsé le steak cest plus ''nervuré''

Je sais plus c'est quelle partie mais j'Ai acheté celle qui était écrit dans mon livre de bébé.
C'est une partie tendre