Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
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Angel
Miss Pie
maitreya
Fleur-de-Lys
8 participants
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Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
À essayer, vraiment !
Je ne suis pas le genre bruyante, à table, mais là c,était plus fort que moi, je faisais "mmmmm" en mangeant tout le long du repas
Ingrédients:
4 côtelettes de porc
3 pommes pelées et coupées en quartiers (je recommande la cortland, elle n'écrase pas en cuisant)
1 oignon émincé
3 onces de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de Bovril au poulet (déshydraté ou liquide, ça n'a pas d'importance)
1/4 de tasse d'eau
1 cuillère à thé de thym
Sel et poivre
Une peu de beurre pour la cuisson.
Préparation:
1. Faire dorer les côtelettes de porc dans un peu de beurre, des deux côtés, dans un plat allant au four. mettre de côté.
2. Dans le même plat, étendre l'oignon. Ajouter les côteletets par dessus et couvrir avec les pommes.
3. Assaisonner et répartir les autres ingrédients
4. Couvrir et mettre au four à 350°F pendant 45 minutes
Servir sur un lit de riz sans oublier de verser un peu de bouillon de cuisson. !
Vraiment DÉLICIEUX !
Je ne suis pas le genre bruyante, à table, mais là c,était plus fort que moi, je faisais "mmmmm" en mangeant tout le long du repas
Ingrédients:
4 côtelettes de porc
3 pommes pelées et coupées en quartiers (je recommande la cortland, elle n'écrase pas en cuisant)
1 oignon émincé
3 onces de sirop d'érable
1 cuillère à soupe de Bovril au poulet (déshydraté ou liquide, ça n'a pas d'importance)
1/4 de tasse d'eau
1 cuillère à thé de thym
Sel et poivre
Une peu de beurre pour la cuisson.
Préparation:
1. Faire dorer les côtelettes de porc dans un peu de beurre, des deux côtés, dans un plat allant au four. mettre de côté.
2. Dans le même plat, étendre l'oignon. Ajouter les côteletets par dessus et couvrir avec les pommes.
3. Assaisonner et répartir les autres ingrédients
4. Couvrir et mettre au four à 350°F pendant 45 minutes
Servir sur un lit de riz sans oublier de verser un peu de bouillon de cuisson. !
Vraiment DÉLICIEUX !
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
miam tu me donnes faim :P
Je vais essayer cette semaine c'est certain!
Je vais essayer cette semaine c'est certain!
maitreya- Parfum de Jardin platinium
-
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Emploi : maman à temps plein enfin!!
Loisirs : avoir un peu de temps pour moi hihi
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Tu peux même doubler la "sauce" (pommes, érable, concentré de poulet et eau), à mon avis, ça va en faire plus pour le riz, mium
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
J'y ai déjà goûté et c'est vrai que c'est bon
Miss Pie- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
hummmmm ca l'air excellent....je vais essayer ca certain!!
phed- Invité
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
mmmm ... ça donne l'eau à la bouche ... je pense que je vais essayer ça bientôt !!!
Je t'en donnerai des nouvelles
Je t'en donnerai des nouvelles
Angel- Douce brise privilégiée
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Je viens de tout noter !
Menoum, j,achete ce qu'il faut et j'en fais pour souper samedi soir !
Mioummmmm !
Merc i !
Menoum, j,achete ce qu'il faut et j'en fais pour souper samedi soir !
Mioummmmm !
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Annedeco- Douce brise privilégiée
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
té drôle, tu me fais rireFleur-de-Lys a écrit:À essayer, vraiment !
Je ne suis pas le genre bruyante, à table, mais là c,était plus fort que moi, je faisais "mmmmm" en mangeant tout le long du repas
!
ca l`air bon c`est vrai, je vais l`essayer cette semaine. J`ai de la pomme Lobo et elle reste en quartier quand elle elle est cuite donc ca devrais faire l`affaire.
Jo5- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Fleur de Lys, je me cherchais justement une bonne recette pour les cotelettes de porc
Donc j'essais cela dès ce soir...
encore
Donc j'essais cela dès ce soir...
encore
SweetBab- Invité
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
moi je fait ca ce soir et je reviens dire mon commentaire.. avec 20lbs de pomme je vais surment etre capable d en faire.. !!.
zaza
zaza
zaza- Douce brise privilégiée
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
moi aussi je vais en faire ce soir... je viendrai commenter la recette après le souper, j'ai déja hate!
maitreya- Parfum de Jardin platinium
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Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
J'ai trouvé ca délicieux. J'ai doublé la recette de la "sauce" mais je n'ai mis que 4 onces de sirop d'érable au lieu de 6 parce que j'ai un ti mari qui trippe pas trop sucré et c'était parfait comme ca.
Merci pour ta recette, je vais en refaire c'est certain.
Merci pour ta recette, je vais en refaire c'est certain.
maitreya- Parfum de Jardin platinium
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Date d'inscription : 26/10/2005
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Je suis contente que ça t'ait plu ! Ça fait différent des côtelettes habituelles
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
moi aussi j ai fait la recette mais avec quelques changements, car il me manquait des choses. c etait super bon ...pour en refaire ici aussi mais avec tout la prochaine fois.
j ai mis sirop de table, au lieu d erable
je n ai pas mis d oignon, faute de ne pas en avoir.
vraiment une belle recette facile.
j ai mis sirop de table, au lieu d erable
je n ai pas mis d oignon, faute de ne pas en avoir.
vraiment une belle recette facile.
Invité- Invité
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Je fais cette même recette avec des saucisses miel et ail (ou autre). C'est excellent aussi
Piglet- Douce brise privilégiée
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Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Je vient de me régaler tout plein moi la !
C vraiment très bon , facile a faire ( comme j,aime )
Ca fond dans la bouche, tendre, le surette des pommes et le sucré du sirop ! Menouuuuuummmm !
Merci ! A refaire certainement !
C vraiment très bon , facile a faire ( comme j,aime )
Ca fond dans la bouche, tendre, le surette des pommes et le sucré du sirop ! Menouuuuuummmm !
Merci ! A refaire certainement !
Annedeco- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4765
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Localisation : Québec
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
j'en ai fait, avec des pommes cueillis par moi-même en plus!!! et c'était vraiment exellent!!! beaucoup pour la recette. _2.gif" alt="pleinsbisous" longdesc="29" />
val
val
val-frai- Invité
Re: Côtelettes de porc aux pommes et à l'érable
Cool, je suis contente que vous ayez aimé Quand j'ai goûté, je me suis dit que je devais absolument partager
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