Question pour purée de fruits

Comment dois je faire mes purées de pruneaux, d'abricot et de nectarine?

Aussi la poire est ce que ca se congèle?? Merci!!

Oui la poire ça se congèle !!!

Pour ton autre question, j'ai jamais essayé !

Salut Chantal!

Les abricots et les nectarines, tu les fais comme tu fais de la purée de pêches. Tu enlèves la peau (tu peux les plonger quelques minutes dans l'eau bouillante pour aider) et tu les fais bouillir dans un peu d'eau. Tu passes ensuite au mélangeur. Tu rajoutes de l'eau de cuisson selon la texture voulue.

En tout cas, c'est ce que moi je faisais!

Pour celle pruneau, je ne peux pas t'aider, je n'en ai jamais donné à mes petits... Mais sûrement que quelqu'un a la recette!

Bonne journée!

Ah oui, la poire...

Tu la fais cuire dans un peu d'eau (surtout si elles sont bien mûres). Tu vas voir, t'en as pas besoin de beaucoup! Une fois que ta purée est faite, ça se congèle aussi bien que les autres.

Pour les pruneaux moi je les fait cuire dans un tout petit peu d'eau et ça fini par devenir une compotte tout seul, faut par contre se tenir tres pres avec une cuillère. et ensuite tu passe le tout au blender

Ahhh oui je les coupes en 4 avant de les faire cuire..un peu comme on verait avec des dattes.

Tu peux aussi les laisser tremper dans de l'eau bouillante le temps qu'ils se réhydrate et ensuite tu passe le tout au blender

Hey bien beaucoup pour toutes vos réponses les filles, vous m'aider beaucoup!! Je vais m'y mettre!!

J'ai fait des pruneaux une fois.. parce que j'en avais tout plein (c'était dans la période des ti-pruneaux cet été). Et bien j'les ai seulement épluché et mis comme ça dans un chaudron pour les ramollir. Un peu comme j'fais avec les pommes. Sauf, que j'les ai peut-être passé un peu au robot parce que c'était dans les toutes premières purées que j,ai servi à mon PouPou alors... c'était assez lisse. Pas eu besoin d'ajouter de liquide.

Pour ce qui est des poires, j'les ai jamais fait cuire ni même congelé. Ça été le premier fruit que mon PouPou a mangé frais. Lorsqu'elles sont bien bien mûres, les poires s'écrasent facilement à la fourchette. Tout comme les bananes

Gr|pette

Juste pour etre certaine la, tu veux dire des prunes ou des pruneaux..car je suis pas certaine de ce que tu veux dire..

Prune c,Est le fruits frais et pruneau la version séché...

Nah... moi.. j'ai eu droit d'avoir de bons pruneaux frais directs des arbres fruitiers des membres de ma famille. Les rouges en plus miam!

J'ai même pas essayé de faire des purées avec des séchés, j'savais même pas qu'on pouvait

Gr|pette

Avec les pruneau (séché) c'Est hyper pratique quand tu as des bébés a tendance constipé comme ma grande...elle mangeait environ 100 gr de purée de pruneau par jour pour faire de selles normal..sinon elle bouchait ben raide...

FloGaLu a écrit:Avec les pruneau (séché) c'Est hyper pratique quand tu as des bébés a tendance constipé comme ma grande...elle mangeait environ 100 gr de purée de pruneau par jour pour faire de selles normal..sinon elle bouchait ben raide...

J,vais peut-être essayer ça.. parce que depuis que j'en ai plus de mes pruneaux maison, j'achète des purées Heinz au pruneaux... et j'ai malheureusement l'impression que ça ramolli pas les cacas de mon PouPou.

Gr|pette