Purée poires et purée pêches..question

Je m'apprête à faire des purées de pêches et aussi des purées de poires ma fille...

Mais je me demandais.. vous laissez la pelure de ces fruits là aussi ou pas? Je sais que les pommes l'autre jour j'ai lu que c'était bon de laisser la peau et c'est ce que j'ai fait!! Dois-je faire pareil avec les pêches et les poires?

Merci...

Par expérience, tu es mieux pas.

Surtout pas pour la pêche! Avec sa peau de velour, je serais bien étonnée que tu réussierais à faire de belles purées lisses.
Et dans mon bouquin sur les purées, ils disent de peller les poires.

Bonne popotte!

C'est une bonne question, car c'est moi qui avait parti le sujet la dernière fois et j'avais fait aussi des poires et nectarine et prunes et j'ai avais peler. Ca ma fait une belle purées.Alors qu'après je vois qu'il ne faut pas enlever la pelure. Je sais pu, j'ai hate de voir ce que les mamans font et conseil.

moi je les ai toujours pele ca fait de plus belle puree

moi je prend des poires et peches en conserve sans sucre ajouter.. ceux dans l eau.. alors pas besoin de peler.. ni de faire cuire.. tu met dans le malaxeur et le tour est jouer...
mais si tu les fait maison.. moi je te conseillerais de les enlever...

zaza

Pour les cannes de fruits, je me dis que ça reviens aux ti-pots.. fec je préfère prendre des fruits frais!!!

Ok si j'enlève la peau ça fait plus lisse, mais si laisse la peau est-ce mieux nutritionnellement parlant?? Car avec la peau des pommes ça fait une bonne job donc je me dis que poire et pêche ce serait quand même assez beau comme purée.. pis ma fille faut pas que ce soit trop lisse justement, elle aime mieux quand c'est épais

Tk, j'attends encore des témoignages!! Si qqn sait nutritionnellement parlant si c'est mieux avec peau ou sans, faites moi signe!!

Personnellement, avec toute la cochonnerie qu'ils mettent sur les fruits comme pesticides et autres engrais, je me questionne beaucoup sur la réelle valeure nutritionnelle des pelures de fruits.

C'est certain que tu les laves bien mais...
Mais c'est certain que avec la peau, c'est meilleur pour la santé, ça, y'a pas vraiment de doute à avoir!

Bon ben je vais penser à ça encore un peu... c'est justement tout les cochonneries chimiques qu'ils rajoutent qui me fait hésiter!! Même ben lavé ça me fait peur!! Mais bon, je laissé la peau pour les pommes malgré cela alors.. je sais pas trop, je suis bien embêtée!!

le mieux serait de faire comme tu penses ...

lollllllllllllllllllllllllllllllllll té drôle!! Si j'Aurais voulu me faire dire ça j'aurais pas posé la question!! Mais bon, comme c'est parti là jvais voir comment je feel demain

mimiboudin a écrit:lollllllllllllllllllllllllllllllllll té drôle!! Si j'Aurais voulu me faire dire ça j'aurais pas posé la question!! Mais bon, comme c'est parti là jvais voir comment je feel demain

j'ai toujours pelé les fruits - tous... surtout les bananes :P

misskarine a écrit:j'ai toujours pelé les fruits - tous... surtout les bananes :P

une chance pour les bananes...

zumba a écrit:Personnellement, avec toute la cochonnerie qu'ils mettent sur les fruits comme pesticides et autres engrais, je me questionne beaucoup sur la réelle valeure nutritionnelle des pelures de fruits.

C'est certain que tu les laves bien mais...
Mais c'est certain que avec la peau, c'est meilleur pour la santé, ça, y'a pas vraiment de doute à avoir!

Tout à fait en accord!!! De plus, dans le protégez vous (de je sais plus quel mois!), ils avaient évalué plusieurs type de "pots" et de purée maison....finalement, ce qui est ressorti gagnant dans la plupart des cas, c'était les pot Heinz....car malgré tout, ces petits pots étaient plus "frais" que la plupart des fruits/légumes vendus en magasin......surtout en hiver!!!

Euh j'ai justement fait de la purée de pêche cet après-midi et je ne les ai pas pelé. C'est vrai que ça fait pas des purées totalement lisse, mais Suzie préfère les purées ainsi.

Merci les filles

Karine, je me doutais bien que qqn dirait ça pour les bananes

allo
moi jai toujours enlevé les pelures des fruits... je trouve ca trop de trouble de les enlever une fois cuite et je n'aime pas les laisser dedans... ca hausse le coeur les morceaux comme ca...
et aussi l'histoire des pesticides n'aide pas non plus. j'aime mieux ne pas prendre de chance... et ca fonctionne bien sans la pelure.
karine

Bon ben j'ai finalement fait ma purée de pêches.. sur 6 pêches j'en ai laissé à peu près 2 avec la pelure Crime, 6 pêches ça me donne 25cubes!! J'espère qu'elle va aimer ça les pêches ma tite puce!!

zaza a écrit:moi je prend des poires et peches en conserve sans sucre ajouter.. ceux dans l eau.. alors pas besoin de peler.. ni de faire cuire.. tu met dans le malaxeur et le tour est jouer...
mais si tu les fait maison.. moi je te conseillerais de les enlever...

zaza

Je fais la même chose sauf que je passe quand même les fruits en dessous de l'eau.