Purée de pommes / poires...

Vous les faites comment???

Juste pochées et pilées

J'ai pleins de pommes McIntosh et je veux m'en débarasser... reste plus que l'option de la Croustade... mmmm mais c'est mieux pour mes fesse que ca soit des purées pour ma grosse!

Tu les laves, tu les coupes, tu les fais cuire dans un chaudron avec un peu d'eau et tu passes le tout dans un tamis.

Garder la peau fait une belle couleur.

Juste couper dans un mini fond d'eau et passer au blender

bibiboudin a écrit:Juste couper dans un mini fond d'eau et passer au blender

Couper, cuit et passer au blender

parfait! MErci!

C'est bien ca...cuit avant le blender!

Moi j'ajoutais toujours quelques gouttes de jus de citron dans ma purée de pommes sinon ça devient d'une couleur douteuse... mais ça c'est mon côté "Fancy" la couleur ne change rien au goût

Miltassia a écrit:Moi j'ajoutais toujours quelques gouttes de jus de citron dans ma purée de pommes sinon ça devient d'une couleur douteuse... mais ça c'est mon côté "Fancy" la couleur ne change rien au goût

moi aussi

Vous gardez la peau ?

Moi j'enlève la peau

Moi j'enlève la peau car il y a souvent une cire sur le dessus et je suis allergique à ça. Donc je ne prend pas de chance avec bébé!

Cuites dans un chaudron, je ne met pas d'eau mais je brasse continuellement, ensuite, je passe au robot