Question existentielle...

Étant donné mon état semi-comateux, inutile de tenter quoique ce soit d'intelligent. Je me suis donc mise à chercher ce qui me viendrait à l'esprit soudainement, si je tentais de ne penser à rien.
(cherchez pas à comprendre, je déraille...la fatigue probablement).

M'est venu une idée qui, inconsciemment, me hante. La coriandre. Pourquoi? Pourquoi cette nouvelle mode de mettre de la coriandre partout? Hier, cette herbe malodorante au goût de "jus d'bas sales" était partout!

J'ai donc su que je devais absolument vérifier si j'étais à seule à détester profondément le goût de cette infâme chose.

Dites, vous aimez, vous?

Maïté, due pour une semaine complète de !



*******************

Petite précision: je parle des feuilles, pas des graines.

ouais, ça va ??

Non je n'aime pas beaucoup la coriande. Je trouve que ça goûte l'orange!

Non mais quand même, ça reste une question!
Et vous savez quoi?!?!? Y a un site internet [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] sur le sujet.
Pas la seule!

Moi j'adore la coriande ça me rappel le Mexique!!

Moi c'est la sauge que je déteste beurkkkkkkk juste a y penser j'ai des frisson!

j'en ai chez moi et... je pourrais pas te dire ce que ça goute...

honeypooh a écrit:j'en ai chez moi et... je pourrais pas te dire ce que ça goute...

en poudre ou en herbe?
Parce que la poudre, ça ne goûte pas la même chose puisque ça provient de la graine.

c'est de la poudre, mais je prends bonne note et j'évite d'acheter en herbe, alors...

Sais-tu, je sais même pas pourquoi je 'ai acheté... surement une recete, mais... ??

Bien!
Contente de partager avec vous mes états d'âme culinaire!

Personne d'autre pour s'étendre (bien inutilement, j'en conviens) sur le sujet?

En partant la coriande sent un peu plus fort que le persil..Mettons que je sais faire la différence entre les 2.
Il y a beaucoup d'Italiens qui en prennent!
(la caissière est sortie en moi!)

Par contre je ne serai pas du style en utiliser par contre.Je ne suis pas trop herbe!

Tu vas certainement trouver preneuse avec moi.

Si ce n'est pas écrit «sel» quelque part sur le nom de l'épice, j'en veux pas. Le Barbecue, le sel de céleri, les «épices ??» à poisson... Aaah et le poivre.

Coriande: C'est pas une danse ça ? Haha, je blague, c'est pour montrer que j'y connais rien à rien en cuisine.

Tinker, qui passe le temps, comme toi XxxxxxxxxX

C,est drôle, je me passais le même commentaires la semaine passée. C'est-tu pas mangeable cet épice-là!! Et on ditait uqe c'est la "mode" d'en mettre partout en plus...

Marie1981 a écrit:C,est drôle, je me passais le même commentaires la semaine passée. C'est-tu pas mangeable cet épice-là!! Et on ditait uqe c'est la "mode" d'en mettre partout en plus...

Bon, un petit retour (tout aussi inutile) sur le sujet.
Marie1981, c'est rendu que j'angoisse quand je vais au resto et que je veux commander un plat thaï, mexicain, indien, chinois......je demande toujours s'il y a de la coriandre, au cas où...
À quand la coriandre dans la poutine?!?!?

Je n'aime pas non plus. J'ai fait une espèce "d'overdose" après être allée dans un resto asiatique... Depuis, au grand désespoir de mon chum, je suis incapable de rentrer dans ce même resto.

Ben moi, je sais pas de quelle planète je viens mais j'aime la coriandre et je suis toute contente quand je fais une recette et qu'il faut que j'en mette.
Disons que mon chum et moi on adooore tout ce qui est asiatique.

FloGaLu a écrit:Moi j'adore la coriande ça me rappel le Mexique!!

Même chose pour moi!!

Claude-Anne a écrit:

FloGaLu a écrit:Moi j'adore la coriande ça me rappel le Mexique!!

Même chose pour moi!!

à ce propos, j'ai un souvenir lointain (soupir) sur le Mexique.
Il est 11h00 du soir, on a fini par se trouver un hôtel (on n'était pas en tout inclus) pas trop cher et pas trop mal (lire ici que les coquerelles ont l'air propres ). On s'en va dans LA rue du coin, en bavant d'avance sur le superbe lunch qu'on va se tapper et la ô combien rafraichissante broue que l'on calera allègrement pour fêter nos vacances. Amoureusement, nous trempons notre tortillas dans la salsa et portons le tout à notre bouche.
Horreur!! De la coriandre à pocheté!

Voilà donc mon anecdote alimentaire.
J'aime mieux me rappeler le Mexique en regardant mes photos!

Pour en remettre sur le sujet, j'ai été chez la coiffeuse aujourd'hui. J'ai attendu un peu sur la chaise. J'ai commencé à fouiller un peu partout et je suis tombé sur un tube de pâte à modeler pour placer les cheveux. Et il y avait de la maudite coriandre là-dedans...

Moi, j'aime bien la coriandre. L'épice que je sais pas pourquoi ça existe c'est le carvi ou caraway. (je ne sais pas quel nom est en français ou anglais)

¨ÇA PUE!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!¨

Pour une obscure raison, j'ai ça chez nous. Si quelqu'un sait à quoi sa sert, dites le moi

Nous ici, on adore, en poudre pour le mexicain et en feuille pour les plat asiatique surtout les soupe tonkinoise MIAM

Marie1981 a écrit:Pour en remettre sur le sujet, j'ai été chez la coiffeuse aujourd'hui. J'ai attendu un peu sur la chaise. J'ai commencé à fouiller un peu partout et je suis tombé sur un tube de pâte à modeler pour placer les cheveux. Et il y avait de la maudite coriandre là-dedans...

EEEEEEEEEEEEUUUUUUUUUUUURK!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Ouf.........j'espère que les américains n'ont pas encore découvert cette épice! Je m'en vais passer 2 semaines là......manquerait plus que ça!

Et bien moi j'ADORE la coriandre FRAICHE, sur du saumon avec de la limette et des graines de sésame DÉLICIEUX

Avec des tomates en dés .... mmmmmmmmmmmmmm


Les soupes repas vietnamiennes ou Thai re-mmmmmmmmmmmm

Par contre, je ne saurais dire si j'aime celle en poudre, jamais gouté


en passant, ce n'est pas un épice mais une herbe

et moi je trouve que ça sent bon ... comme on dit ... tous les gouts sont dans la natures (ça veut dire quoi au juste cette expression!!!)

M&M qui rêve d'une bonne souper Thai aux légumes

M&M a écrit:Et bien moi j'ADORE la coriandre FRAICHE, sur du saumon avec de la limette et des graines de sésame DÉLICIEUX

Avec des tomates en dés .... mmmmmmmmmmmmmm


Les soupes repas vietnamiennes ou Thai re-mmmmmmmmmmmm

Par contre, je ne saurais dire si j'aime celle en poudre, jamais gouté


en passant, ce n'est pas un épice mais une herbe

et moi je trouve que ça sent bon ... comme on dit ... tous les gouts sont dans la natures (ça veut dire quoi au juste cette expression!!!)

M&M qui rêve d'une bonne souper Thai aux légumes

Oui, c'est une herbe. Dans mon élan d'horreur, je me suis fourvoyée!

Et tu sais, j'ai beau essayer, je suis incapable d'apprécier ce goût. Pourtant, je suis très gourmande et j'aime pratiquement tout.
Mais ça....ouf.....

Tu vois moi j'hais la sariette, ça me lève le coeur PAS CAPABLE

M&M

Chacun ses "caprices" alimentaires!

(Y a les "bines" et les petits pois aussi, que j'aime pas trop...
Mais ça, c'est dû à un traumatisme de mon enfance et c'est une autre histoire!)