Je me découvre une nouvelle passion!
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Je me découvre une nouvelle passion!
Salut les filles!!! Depuis 1 mois on dirait que je me découvre une nouvelle passion....cuisiner!
Je m'amuse à prendre des recettes et a les faires tout en y ajoutant ma touche personnelle...impossible pour moi de suivre une recette à la lettre!!
Ce soir j'ai fait une salade taboulé, un bon poulet et un bouillon de poulet maison pour me faire une bonne soupe asiatique demain soir pour souper...et j'ai fais des bons muffins maisons pis demain je fais un bon roti de pattes croisées aux fines herbes...ca va etre excellent...
Vivre la popotte! Mais c'est mon chum qui aime moins ca car c'est lui qui fait la vaisselle!!! :P Mais d'un autre sens il est bien content car il a de la bonne bouffe!!!
C'est ca..je voulais juste en parler! C'est plaisant de cuisiner...surtout quand c'est fait avec amour pour les gens qu'on aiment et qu'on y prend plaisir!
Je m'amuse à prendre des recettes et a les faires tout en y ajoutant ma touche personnelle...impossible pour moi de suivre une recette à la lettre!!
Ce soir j'ai fait une salade taboulé, un bon poulet et un bouillon de poulet maison pour me faire une bonne soupe asiatique demain soir pour souper...et j'ai fais des bons muffins maisons pis demain je fais un bon roti de pattes croisées aux fines herbes...ca va etre excellent...
Vivre la popotte! Mais c'est mon chum qui aime moins ca car c'est lui qui fait la vaisselle!!! :P Mais d'un autre sens il est bien content car il a de la bonne bouffe!!!
C'est ca..je voulais juste en parler! C'est plaisant de cuisiner...surtout quand c'est fait avec amour pour les gens qu'on aiment et qu'on y prend plaisir!
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
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Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Ho que la dessus, je te comprends!
Moi aussi, je suis comme toi! Je trippe à trouver des recettes et à les modifier à ma sauce!
Dès que j'ai un peu de temps, je fais de la bouffe pour ma tribu d'hommes! (pis ça mange tout ces hommes là...)
Le pire, quand je suis seule, je bouffe n'importe quoi, mais dès que Jean et les gars sont là, je fais des gros repas... C'est tellement le fun de se retrouver en famille après pour manger ce que j'ai mis tout mon amour à faire!!!
Le meilleur, c'est le samedi, quand on prend un p'tit verre Jean et moi, tranquillos en faisant le souper!! :P
Vivement vendredi pour avoir le temps de faire un GROS souper!!
Mélanie et son trio!
xxx
Moi aussi, je suis comme toi! Je trippe à trouver des recettes et à les modifier à ma sauce!
Dès que j'ai un peu de temps, je fais de la bouffe pour ma tribu d'hommes! (pis ça mange tout ces hommes là...)
Le pire, quand je suis seule, je bouffe n'importe quoi, mais dès que Jean et les gars sont là, je fais des gros repas... C'est tellement le fun de se retrouver en famille après pour manger ce que j'ai mis tout mon amour à faire!!!
Le meilleur, c'est le samedi, quand on prend un p'tit verre Jean et moi, tranquillos en faisant le souper!! :P
Vivement vendredi pour avoir le temps de faire un GROS souper!!
Mélanie et son trio!
xxx
Invité- Invité
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
c`est vrai que c`est le fun cuisiner mais moi ca viens pas passe
Jo5- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 11527
Age : 60
Localisation : Sherbrooke
Emploi : éducatrice cpe
Loisirs : camping cooking coucouning
Date d'inscription : 24/10/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Cool je t'engages!!!!Tu veux pas venir travailler pour moi!!!Moi chu ECOEURER de faire a manger.Avec la garderie je manque d'idée.JE ne sais plus koi faire!!!!!!!!
Donnez moi des recettes kkun!!!!!
On devrait avoir sa sur le forum une place pour des recettes PAS trop longues,facile a faire et bonne!!!!!!!
IsaMiel- Invité
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Je suis comme Kati...quoique ça fait un bail qui m'ai pas venu un trippe de cuisiner.
Isamiel, il y a déjà une section pour les recette "resto-bar"
Isamiel, il y a déjà une section pour les recette "resto-bar"
BoRn- Les Clés du Jardin
-
Nombre de messages : 19815
Age : 47
Localisation : Rive-sud de Mtl originaire du NB
Emploi : Camionneuse
État civil : Célibataire
Date d'inscription : 18/10/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Moi je suis vraiment poche en cuisine, ca fait vraiment dur, Cé mon homme qui cuisine d'habitude Quand il cuisine, il veut pas que je l'aide, il dit que je suis dans ses pattes lol entk
CaroJay- Rose d'argent
-
Nombre de messages : 670
Age : 45
Date d'inscription : 13/01/2006
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Ben moi aussi c'est plus par passe...mais là chu dans cette passe là pis maudine que c le fun!
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Ben moi aussi c'est plus par passe...mais là chu dans cette passe là pis maudine que c le fun!
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Oh que je te comprends aussi!!! J'adore prendre une journée pour concoqueter des petits plats, malheureusement je n'ai pas trop le temps la semaine de le faire
Ma mèere ma acheter l'an dernier la collection complète des livres des Fermières (Qu'est-ce qu'on mange!!) et j'y trouve de belles recettes simple mais très exotiques comparativement èa ce que l'on mange la semaine!!!
Mon modèle 1977 n'étant pas très habituer à manger autre chose que de la viande avec des patates pilées (!!) je dois faire attention de ne pas tomber dans le trop compliquer!!
Ah le petit bonheur de goûter à quelques chose de différent une fois de temps en temps!!!
Ma mèere ma acheter l'an dernier la collection complète des livres des Fermières (Qu'est-ce qu'on mange!!) et j'y trouve de belles recettes simple mais très exotiques comparativement èa ce que l'on mange la semaine!!!
Mon modèle 1977 n'étant pas très habituer à manger autre chose que de la viande avec des patates pilées (!!) je dois faire attention de ne pas tomber dans le trop compliquer!!
Ah le petit bonheur de goûter à quelques chose de différent une fois de temps en temps!!!
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Je te comprends tellement Bibi!
Moi, c'est une détente de faire la popotte! Depuis que je fais les Weight Watcher, je ne veux plus manger des pâtes 3 fois par semaine et du steak et des patates PAS CAPABLE. Alors les Week-end, je fais la popotte pour la famille.
Je suis abonnée à Coup de pouce et je garde les recettes santé qui me plaisent. Chaque semaine, je choisie une nouvelle recette. Idéalement, je choisie des recettes qui se congèlent et j'en fais une grosse batch.
J'essaie de faire des recettes végétariennes. Et depuis que j'ai ma mijoteuse, j'adore ça. Je peux faire un poulet pour faire un nouveau Chop Suey et j'ai un excellant bouillon pour une nouvelle soupe. Je fais toute sorte de plat mijoté. Je mets ça dans un plat de plastique et le soir , juste ;a réchauffer et servir.
Alors ma Bibi, je t'encourage là-dedans! On est jamais mieux servie qu'en préparant de bons petits plats soi-même![/i]
Moi, c'est une détente de faire la popotte! Depuis que je fais les Weight Watcher, je ne veux plus manger des pâtes 3 fois par semaine et du steak et des patates PAS CAPABLE. Alors les Week-end, je fais la popotte pour la famille.
Je suis abonnée à Coup de pouce et je garde les recettes santé qui me plaisent. Chaque semaine, je choisie une nouvelle recette. Idéalement, je choisie des recettes qui se congèlent et j'en fais une grosse batch.
J'essaie de faire des recettes végétariennes. Et depuis que j'ai ma mijoteuse, j'adore ça. Je peux faire un poulet pour faire un nouveau Chop Suey et j'ai un excellant bouillon pour une nouvelle soupe. Je fais toute sorte de plat mijoté. Je mets ça dans un plat de plastique et le soir , juste ;a réchauffer et servir.
Alors ma Bibi, je t'encourage là-dedans! On est jamais mieux servie qu'en préparant de bons petits plats soi-même![/i]
zumba- Gardienne du Jardin
- Nombre de messages : 9453
Age : 48
Localisation : St-Marc-les-bains
Emploi : Enseignante
Date d'inscription : 23/10/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Tu as entièrement raison Bibi, VIVE LA POPOTTE!!
Moi je cuisine tout le temps, et grâce à mon expérience de quelques années en restauration (dont une en fine cuisine) comme serveuse... ben j'ai bien de la misère à faire simple!
Mon chum dit souvent qu'il ne serait pas du tout d'inviter son boss à souper chez nous! (Quel compliment, il s'agit quand même de Yan Perreault du restaurant AREA!!! - Il a d'ailleurs adoré mon jambon, mon chum avait apporté des restes l'autres fois!
Mais juste hier je revenais de voyage et j'ai fait de la popotte avec mes restes de frigos en arrivant! Et je suis définitivement résolue à essayer le parmentier de canard confit de à la di stasio! C'est juste que c'est long confire du canard, et c'est meilleur le lendemain...
On s'échangera des recettes!
Moi je cuisine tout le temps, et grâce à mon expérience de quelques années en restauration (dont une en fine cuisine) comme serveuse... ben j'ai bien de la misère à faire simple!
Mon chum dit souvent qu'il ne serait pas du tout d'inviter son boss à souper chez nous! (Quel compliment, il s'agit quand même de Yan Perreault du restaurant AREA!!! - Il a d'ailleurs adoré mon jambon, mon chum avait apporté des restes l'autres fois!
Mais juste hier je revenais de voyage et j'ai fait de la popotte avec mes restes de frigos en arrivant! Et je suis définitivement résolue à essayer le parmentier de canard confit de à la di stasio! C'est juste que c'est long confire du canard, et c'est meilleur le lendemain...
On s'échangera des recettes!
misskarine- Parfum de Jardin platinium
-
Nombre de messages : 2902
Age : 45
Localisation : Montréal
Emploi : Prof d'anglais au secondaire
Loisirs : Scrapbooking, cuisine, cinoche...
Date d'inscription : 01/11/2005
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Jooloose- Parfum de Jardin platinium
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Nombre de messages : 3002
Age : 49
Localisation : St-Raphaël Bellechasse
Emploi : Souscriptrice assurances des entreprises
Loisirs : Scrapbooking, ornitologie, pêche et jardinage
Date d'inscription : 07/01/2006
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Eurk, moi je DÉTESTE cuisiner! Vraiment je ne sais pas pourquoi, mais je déteste vraiment ça. Je deviens complètement désorganisée quand j'essaie, ça me stress, je relaxe pas pantoute, et surtout je manque tout. J'aime 100 fois mieux laver une toilette avec une brosse à dent que de cuisiner....
Heureusement que mon chum cuisine comme un dieu et qu'il aime ça, ici c'est lui qui cuisine les repas. Par contre j'adore manger.
Heureusement que mon chum cuisine comme un dieu et qu'il aime ça, ici c'est lui qui cuisine les repas. Par contre j'adore manger.
cleo007- Parfum de Jardin platinium
-
Nombre de messages : 3830
Age : 49
Emploi : intervenante sociale
Loisirs : musique, arts, plein air, animaux
Date d'inscription : 21/11/2005
Re: Je me découvre une nouvelle passion!
Moi aussi c'est ma passion la cuisine!! J'adore faire à manger, j'essaie plein de nouvelles recettes mais je rajoute toujours des ingrédients secrets j'ai raté mon coup une seule fois avec de la cuisine indienne, j'ai eu ma leçon il faut suivre à la lettre la bouffe indienne. Ce soir là on a mangé de la soupe aux lentilles, et comme repas principal du riz basmati...le poulet était pas mangeable, mon chum se forçait pour le manger il ne voulait pas dire que c'était pas bon, vu que j'avais passé une heure à préparer le souper, faque je l'ai laissée faire il mangeait son poulet mais il avait l'air de se forcer... finalement il me dit ta recette goûte pas vraiment comme celle de ton frère. Finalement on a bien ri...
Valsoleil- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 2459
Age : 44
Localisation : Montréal
Emploi : congé de maternité
Loisirs : mes enfants, lecture, camping, bouffe entre amis...
État civil : conjoint de fait
Date d'inscription : 26/10/2005
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