Pour un gâteau 2 étages...???
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Miltassia
honeypooh
Marie-Pom
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nikky
MamanPoule
10 participants
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Pour un gâteau 2 étages...???
Quelqu'un s'y connaît en pâtisserie?
J'ai acheté un mélange à gâteau à la vanille et je veux le faire en 2 étages mais je me demandais quoi mettre entre les deux. Est-ce que je peux mettre du pouding ou ça ferait trop "mouillé"? Ma fille veut un gâteau à la vanille avec des fraises pour sa fête...
Des idées???
Merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
J'ai acheté un mélange à gâteau à la vanille et je veux le faire en 2 étages mais je me demandais quoi mettre entre les deux. Est-ce que je peux mettre du pouding ou ça ferait trop "mouillé"? Ma fille veut un gâteau à la vanille avec des fraises pour sa fête...
Des idées???
Merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
MamanPoule- Petite Abeille
- Nombre de messages : 32
Date d'inscription : 03/08/2007
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
Euhm... Ici, je mets de la confiture de fraise et je glace la gâteau avec de la crème fouettée et des fraises tranchées..
nikky- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 5882
Age : 43
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Date d'inscription : 22/06/2007
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
tu peux aussi melange du jello a ta creme fouetter ...comme ca tu as pas juste un melange a tout blanc..............
helen- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 9095
Age : 57
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Emploi : réprographiste
Loisirs : scrapbooking,lecture et internet
Date d'inscription : 23/10/2005
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
moi je mets de la confiture!
c tellement bon du
c tellement bon du
Marie-Pom- Rose d'argent
-
Nombre de messages : 864
Age : 44
Localisation : Quebec
Emploi : Technicienne administrative
Loisirs : cinéma, bouquins, bonne bouffe et bon vin!
Date d'inscription : 16/02/2006
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
J'en ai fait une justement le weekend passé :
deux gâteaux ronds, j'ai creusé un peu le dessus de celui du bas, j'ai mis de la confiture de fraises et des fraises tranchées. J'ai creusé le dessous de celui du haut, j'y ai mis du glaçage.
Je les ai flippé un sur l'autre. J'ai glacé avec le restant du glaçage et décoré avec des fraises...
deux gâteaux ronds, j'ai creusé un peu le dessus de celui du bas, j'ai mis de la confiture de fraises et des fraises tranchées. J'ai creusé le dessous de celui du haut, j'y ai mis du glaçage.
Je les ai flippé un sur l'autre. J'ai glacé avec le restant du glaçage et décoré avec des fraises...
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
Moi d'habitude je mets du sucre à la crème entre les 2... une recete hyper rapido au micro-onde. Mais avec des fraises j'suis pas trop convaincue
Miltassia- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 7761
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Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
de la crème patissière, c'est pas si compliqué à faire et c'est tellement merveilleux!!!
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
Miltassia a écrit:Moi d'habitude je mets du sucre à la crème entre les 2... une recete hyper rapido au micro-onde. Mais avec des fraises j'suis pas trop convaincue
Au contraire.... ça doit être plus qu'écoeurant !!!
Marie4poches- Marraine d'allaitement
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Localisation : Québec
Emploi : Fonctionnaire
Date d'inscription : 14/04/2006
Re: Pour un gâteau 2 étages...???
Moi perso j'adore faire du coulis de fruit. Tu mets des fruits dans ton blender et tu en fais de la purée, tu peux ajouter du jus un peu pour que ce soit un peu plus coulant et tu en mets autant entre les étages que sur le dessu.... miam et santé en plus lol
Colle-Bébé- Parfum de Jardin platinium
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Nombre de messages : 2692
Age : 44
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Emploi : Travailleuse autonome
Loisirs : Cequi bouge!!;)
Date d'inscription : 14/12/2006
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