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Tofu....

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Message par Audrey Jeu 16 Aoû 2007 - 12:22

je veut introduire le Tofu a Jade sous recommandation de l'infirmière car elle refuse la viande pour prévenbir une carence en protéines ... Wink

Avez vous des recettes avec le tofu ...

A 8 mois est ce trop ot pour le tofu ?

Merci ! Bisou

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Message par princesseee Jeu 16 Aoû 2007 - 12:44

Va sur http://www.recettes.qc.ca/accueil.php et a l'endroit ou il est marquer : Recherche.. Écris Tofu, il a plein de belle recette!! Bonne chance
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Message par vérolu Jeu 16 Aoû 2007 - 17:40

Dans le livre de LLambert Lagacé elle suggère de prendre la marque NURI MO OU KIKKOMAN...il est soyeux??!!!

Mélange le à des carottes, des fruits.

Sans t'alarmer je te dis que mon Louis m'a vomit ça pas à peu près ap`res 5 bouchées! J'en avais même sous mes mules!!! Son père était bien fìer de son fils!

...je n'ai pas réessayé!

Bonne chance à toi!
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Message par microsue Jeu 16 Aoû 2007 - 18:50

mon Louis préfère le tofu ferme, servi en bâtonnet, est-ce que la tienne a commencé les morceaux?

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Message par Ély-So Jeu 16 Aoû 2007 - 19:37

DAns mon livre de recette pour bébé il parle du tofu vers l'age de 8 mois donc je crois pas qu'il est erreur.
J'ai essayer plusieur recette.
sa c bien passé.
J'ai choissi du tofu mou de la sorte Sunrise . Y'a quelque ecriture en chinois.
J'te donne quelque recette .

Tofu, pomme, prunes

2 prunes, pelées et denoyautées
250 ml (1 tasse) de compote de pomme non additionnée de sucre
60g (2 oz) de tofu soyeux

Mettre le tout dans un melangeur.

Ajouter le tofu aux fruits pour un repas complet et sans embarras Smile

Tofu , courge musquée et Mais

150 g (1 tasse) de courge, pelé et coupé en dés
250 ml (1 tasse) de bouillon de legume faible en sodium
90 g (une demi tasse) de mais en grains congelé
60g (2 oz) de tofu soyeux.

Dans une casserole moyenne, porter a ébulition la crouge et le bouillon a feu moyen-elevé. Couvrir reduir la chaleur et laisser mijoter doucement environ 20 min, j'usqu'a ce que la crouge soit tendre. Ajouter le mais et poursuivre la cuisson 5 min . Laisser refroidir.
Mettre le tout dans un melangeur.

Les bébés adorent ce repas complet sucré et tres nourrissant. Smile

La viande n'est pas necessairement ce que préferent les tout petits bébés. C'est pourquoi le tofu devient une alternative interessante et facile a cuisiner. Le tofu prendra la saveur des aliments avec lesquels il sera cuisiné.
Essayez-le Wink

Bonne chance ma belle Smile
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Message par Marie-Pom Ven 17 Aoû 2007 - 9:11

moi j'ai introduit le tofu en meme temps que la viande. Je le malange préférablement aux legumes. Le tofu remplace bien la viande dans la sauce a spaghetti ou encore ce marie tres bien dans un macaroni au fromage.

Je sias pas si ta puce mange des morceaux, sinon, melange-le aux fruits ou légumes comme disent les autres filles.

Loic aime bien le tofu. En fait ca goute pas grand chose...

Bonne introduction ! Wink
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Message par Audrey Ven 17 Aoû 2007 - 9:12

Elle y a gouter hier nature en batonnets et elle a tout manger ....

ca tombe bien quelle aime ca car vu quelle mange pas de viande(elle la Boude) ca lui donne quand même des protéines !

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Message par Marie-Pom Ven 17 Aoû 2007 - 9:14

Tofu.... 257309! je suis contente qu'elle aime ca, ca remplace bien la viande!!
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Message par honeypooh Ven 17 Aoû 2007 - 13:46

Salut Audrey, le tofu, c'est du soya, alors je crois que c'est 1 an, mais si Jade à pas de problème... tu peux bien essayer.
Considérant que nous le soya est interdit, j'ai pas de recettes, mais quand j'avais commencé à m'y intéresser, on me suggérait en sauce spaghetti, au lieu de la viande, quoique elle est peut-être jeune pour ça...

Le plus fin mélangé au patates pilées?
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Message par isabeille Ven 17 Aoû 2007 - 17:06

J'ai le grand livre de bébé végé, si tu veux, je pourrais te trouver qqs recettes! Wink
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Message par petite-lidia Ven 17 Aoû 2007 - 19:22

moi hummm je veux pas m'incruster dans le poste mais moi j'aimerais bien en avoir quelques recettes! Je ne connais rien au tofu, j'en ai moi meme jamais manger mais j'aimerais bien que mon gars en mange!

des recettes simples et vite faite c'est toujours pratique pour les midi rapido Wink

j'espere audrey que sa te dérange pas trop.....
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