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bacs a purées

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bibiboudin
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Message par myriam23 Mar 1 Avr 2008 - 15:49

Salut je me demandais, jai seulement des bacs a glaces(genre 12 glacons ) par bacs
ils nont pas de couverts, es ce que losque je met mes purées dans mes bac je dois les recouvrir dune pellicule plastique?

et losque cest congelé je met tout simplement le tout dans des sacs a congelateurs??

Merci!!
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Message par bibiboudin Mar 1 Avr 2008 - 15:56

Moi je ne couvrais pas de pellicule plastique et après je mettais dans des sacs à congélation
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Message par rousselyn Mar 1 Avr 2008 - 15:59

perso, je met un papier plastique dessus le temps que ca congele pour ne pas que ca prenne trop la gelure et une fois que tout est bien dure, je met le tout dans un ziploc!
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Message par Jenny Mar 1 Avr 2008 - 16:40

Moi aussi je met un papier plastique sur le dessus parce que le dessus qui es laissé à l'air libre peut sècher et être brûler par le froid. Mais c'est une question de gout, je connais plein de mere qui ne l'ont pas fait et elle était satisfaite quand même !!
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Message par stefouel Mar 1 Avr 2008 - 16:47

c'est a ton goût je n'ai jamais mit de pellicules plastique non plus sur le dessus.

Par contre dès que c'est pris je transfer dans un sac à congélation
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Message par sabel Mar 1 Avr 2008 - 21:02

J'ai mis une pellicule plastique dessus mais j'en connais qui n'en on pas mis, c'est a ton gout. Des que c'était prit, dans un sac ziploc pour congelo.
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Message par myriam23 Mar 1 Avr 2008 - 23:07

Merci beaucoup!Salut
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