boeuf hacher sour de gras?
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stefouel
jessdolphin5
Mère Poule
Fanny
* Véro *
princesseee
10 participants
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boeuf hacher sour de gras?
Ma question est : Est ce que vous ajoutez du gras ex. Beurre, oil, margarine ect.. Quand vous faites cuire votre boeuf hacher.. Moi j'en mais jamais.. A moin que j'eille une poele tchip eu que je sans que sa va coller je mais un PEU de pam sinon non jen mais pas.. Et je prend du boeuf hacher Extra-maigre..
Re: boeuf hacher sour de gras?
Jamais !
* Véro *- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 27573
Age : 49
Localisation : Notre-Dame-De-L'ile-Perrot
Emploi : Maman à la maison
État civil : Conjoint de fait !
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: boeuf hacher sour de gras?
J'ai le mauvais réflexe de toujours en mettre un peu, mais j'égoute toujours ma viande alors finalement j'enlève le gras de trop.
Fanny- Aide-Jardinière
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Nombre de messages : 5028
Age : 42
Localisation : Québec
Emploi : Responsable Département Enfant - Aubainerie
Date d'inscription : 16/06/2006
Re: boeuf hacher sour de gras?
heuuu ... si j'ai bien compris la question ... ma réponse est NON jamais
Invité- Invité
Re: boeuf hacher sour de gras?
Plus depuis que j'ai ma poêle lignée, genre grill!!!
Sinon, j'égouttes toujours. Que je rajoute du beurre ou non (je fais revenir des oignons avant...)
Sinon, j'égouttes toujours. Que je rajoute du beurre ou non (je fais revenir des oignons avant...)
Mère Poule- Les Clés du Jardin
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Nombre de messages : 17327
Age : 51
Localisation : A Mirabel la vie est belle!!!
Emploi : Hum. Ca l'air que Je me spécialise en gériatrie.
Loisirs : Tranquillement pas vite, je renoue avec ma vie!!!
État civil : Ouaip. Mariée maintenant.
Date d'inscription : 14/04/2006
Re: boeuf hacher sour de gras?
Non, jamais... Je fais toujours cuire sans. C'est déjà assez gras comme ça
jessdolphin5- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 6413
Age : 42
Localisation : Ste-Thérèse
Emploi : Technicienne informatique
État civil : Mariée
Date d'inscription : 17/04/2006
Re: boeuf hacher sour de gras?
Jamais de gras non plus et je prend toujours du maigre ou extra-maigre
stefouel- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4020
Age : 45
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007
Re: boeuf hacher sour de gras?
Moi la plupart du temps oui...surtout que souvent ca avec les oignons avant donc j'en met pour les oignons mais j'egoutte a la fin...
Re: boeuf hacher sour de gras?
Si je fais cuire des oignons avant, je mets un peu de pam pour les oignons.
Mais si c'est seulement pour la cuisson du boeuf, non je mets rien. Y'a en masse de jus qui sort de la viande pour pas que ça colle!
Mais si c'est seulement pour la cuisson du boeuf, non je mets rien. Y'a en masse de jus qui sort de la viande pour pas que ça colle!
Mamzelle tournesol- Gardienne du Jardin
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Nombre de messages : 12579
Loisirs : Voyages, lecture, flâner sur internet
Date d'inscription : 13/04/2006
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