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Gateau framboise choco

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Gateau framboise choco Empty Gateau framboise choco

Message par tao Dim 1 Juin 2008 - 11:55

Avez-vous une bonne recette de Gateau choco??
Je voulais faire pour la fete de mon homme un Gateau chocolat avec des framboises...mais je n'ai pas de cacao...seulement des pepittes de chocolat...
J'avais pensez faire la recette de Greg mais ca prend 1/3 tasse de cacao...pensez vous que ca se remplace par du chocolat??

Ou est-ce que ca peut se remplacer par autre chose ds un Gateau la cacao pour que ca devienne un Gateau nature ou banane, juste au pepitte,etc??
Merci!!
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Message par zeliane Dim 1 Juin 2008 - 12:03

Ca m'interesse ! Mais moi j'ai du cacao...Serais-ce possible de me donner la recette de Greg??

Pour ta question, je ne sais pas trop non plus..je vais suivre le post!
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Message par tao Dim 1 Juin 2008 - 12:11

Voila:



Gâteau au chocolat "écoeurant"
Préparation : 35 min
Cuisson : 40 min
Portions : 6


Ingrédients :

1 1/2 tasse (172 g) de farine tout usage
3/4 tasse (170 g) de sucre
1/3 tasse (85 g) de cacao non sucré
1 1/4 c. à thé (6 g) de poudre à pâte
3/4 c. à thé (3 g) de bicarbonate de soude
3/4 tasse (190 ml) de vraie mayonnaise
3/4 tasse(190 ml) d'eau
1 oeuf
1 1/2 tasse (375 ml) de brisures de chocolat (séparées)

1. Tamiser les cinq premiers ingrédients dans un grand bol à mélanger.

2. Incorporer la mayonnaise en brassant. Ajouter l'eau et l'oeuf. Battre et bien mélanger jusqu'à consistance lisse.

3. Mélanger en incorporant 1/2 tasse (125 ml) de brisures de chocolat.

4. Verser dans un moule à gâteau de 9 pouces (22 centimètres).

5. Disperser les brisures de chocolat qui restent sur la pâte.

6. Faire cuire à 350 F (180 C) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre du gâteau en ressorte sec.


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Dernière édition par tao le Dim 1 Juin 2008 - 12:28, édité 2 fois
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Message par zeliane Dim 1 Juin 2008 - 12:22

Le lien ne marche pas Sad
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Message par zeliane Dim 1 Juin 2008 - 17:49

Merci beaucoup!!!
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Message par isabeille Dim 1 Juin 2008 - 17:52

Si tu as du nutella ça remplace parfaitement ! Wink
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