votre salade de légumineuse

Vous mettez quoi comme assaisonnement dedans?

ca dépend vraiment des fois

parfois, j'y vais simplement avec huile d'olive, vinaigre balsamique blanc et herbes salées

d'autres fois je fais une vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre (j'alterne avec plusieurs sorte de vinaigre), fines herbes, moutarde forte avec un peu de sucre ou miel ou sirop d'érable.

d'autres fois, si j'ai des légumes en plus des légumineuses, je peux mettre seulement un peu d'huile d'olive avec du juste de citron frais et un peu de zeste.

et elle est faites de quoi mettez vous des legumes? ce serais bien des recettes de legumineuses jen ai pas et jaimerais en avoir quelques une

Quand je veux faire vite, je mets les légumes que j'ai sous la main (concombres, tomates, oignons, carottes râpées, céleri, etc) et j'arrose d'une vinaigrette achetée. Les meilleures dans mes essais: italienne maison ou tomates séchées et origan. J'ajoute les légumineuses que j'ai sous la main.
Encore meilleur quand c'est resté quelques heures au frigo alors quand j'ai le goût d'en manger, j'essaie de la faire la veille

Libellule a écrit:Quand je veux faire vite, je mets les légumes que j'ai sous la main (concombres, tomates, oignons, carottes râpées, céleri, etc) et j'arrose d'une vinaigrette achetée. Les meilleures dans mes essais: italienne maison ou tomates séchées et origan. J'ajoute les légumineuses que j'ai sous la main.
Encore meilleur quand c'est resté quelques heures au frigo alors quand j'ai le goût d'en manger, j'essaie de la faire la veille

vais essayer ca