la viande a pita gyros??

je suis une tres grande fan de gyros,mais la viande c'est quoi au juste me semble jamais avoir vue ca en épicerie et j'aimerais bien en faire ici ca s'achete quelque part??

nous on met de la viande à fondue...

Moi je fais la recette suivante...Bon ok c'est pas comme au resto, mais c'est quand même bon

1 lbs (450 g) de boeuf haché maigre
1 c. à thé (5 g) d'origan
1/2 c. à thé (2 g) de poudre d'ail
1 c. à thé (5 g) de sel
1/4 c. à thé (1 g) d'épices italiennes
1/2 c. à thé (2 g) de poivre de Cayenne
1 c. à table (8 g) de farine
1 c. à thé (5 g) de poivre

Mélanger tous les ingrédients et cuire à 350°F pour environ 1 heure dans un moule à pain.

Lorsque cuit, couper en tranches très minces, servir dans un pita avec les accompagnements désirés

Nous c'est gyros au poulet...

J'achète des bochettes de souvlakis et je prend le poulet pour faire mes gyros.

c du porc les gyros normalement

Tu pourrais p-e demander au département de charcuterie dans ton épicerie si ils en ont. Il y en a déjà eu où mon homme travaille, mais je lui demanderai ce soir à son retour si il s'en vend encore.

Ben ...il y a aussi des souvlaki de porc! lol