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Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!

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Message par petitnord Jeu 11 Sep 2008 - 14:13

J'ai décidé de faire des cigares aux chou...je n'en fais pas souvent. J'ai fait blanchir tout mon chou pour être capable d'en enlever de grosses feuilles...mais là, je ne prendrai pas tout le chou!!! Je fais quoi avec mon reste...j'dois pas pouvoir en faire une salade hein maintenant que je l'ai fait blanchir....je ne veux pas le gaspiller, mais je ne veux pas non plus faires des millions de cigares, j'sais même pas si chéri aime ça!!!

Vos idées seraient les bienvenue!!!

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Message par isabeille Jeu 11 Sep 2008 - 14:13

Tu peux le congeler !
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Message par Ti-pooh Jeu 11 Sep 2008 - 14:20

fait toi une soupe au chou...rape 2-3 carotte, un oignon, émince ton chou et tu mets le tout a feu vif-moyen dans du bouillon de boeuf...un peu de sel et du poivre...c'est super bon enfin je trouve Laughing


Dernière édition par Ti-pooh le Jeu 11 Sep 2008 - 14:21, édité 1 fois (Raison : encore des fautes hihi)

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Message par kikooo Jeu 11 Sep 2008 - 14:22

Une soupe
Un boeuf aux légumes
-steak hâché, choux + soupe aux tomates (un genre de stew)... tu peux rajouter d'autres légumes
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Message par tao Jeu 11 Sep 2008 - 14:24

Fais-en plusieurs et congele les!!

Sinon tu peux le passer en morceaux dans une bonne soupe aux legumes maison!!

Tu peux le faire en accompagnement...il est deja cuit alors tu le mets en lanieres sauter dans du beurre avec des lardons, de l'ail, sel, poivre...

Tu peux te faire comme un gratin dauphinois et tu mets ton choux emincer dedans gratiner le tout...

Tu peux le passer en quiche...2 oeufs avec oignons, carottes, brocoli, ce que tu veux comme legumes, et tu mets ton choux, un peu de fromge, de la creme, tupeux mettre des lardons, ds un fond de tarte...

Voila mes idees!!Wink
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Message par Fanny Jeu 11 Sep 2008 - 14:34

Tu peux tout simplement le servir en légume d'accompagnement avec un filet de vinaigre dessus. Un bon bouilli aussi ferait l'affaire. Je sais pas trop si je me servirais du chou blanchi pour faire une salade de chou, car il ne doit plus être très croquant.
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Message par gege Jeu 11 Sep 2008 - 14:57

Comme les autre mes seules idées cont la soupe et le bouilli Wink
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Message par stefouel Jeu 11 Sep 2008 - 14:59

Moi je fais toujours tout mon chou en cigare et je congèle le reste habituellement sa me donne 1 ou 2 autre repas.

Et avec le reste quand les feuilles sont trop petite je les met dans une bonne soupe pas de gaspille Laughing
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Message par coccinellerouge Jeu 11 Sep 2008 - 18:31

salade de chou

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Message par Mini Grenouille Jeu 11 Sep 2008 - 19:19

de la salade de choux avec un chou bouillis cest pas l'idéal hein! hihihihi

Mais euh....les autres ont donné des bonnes idée...
Tu peux pas vraiment faie d'autre cigare surement que les feuille sont pas assez grande..

Mais en coupé en petit morceau dans de la soupe, du bouillis, etc, cest parfait!
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Message par val_drummond Jeu 11 Sep 2008 - 20:16

Un bon bouillis de légumes saisonnier avec des cubes de boeuf....l'idéal en automne!!
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Message par Miltassia Jeu 11 Sep 2008 - 21:18

Du porc au chou ... Mes amis de garderie adore et moi aussi ! Laughing

Si jamais tu veux la recette fais-moi signe!
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Message par Ti-pooh Ven 12 Sep 2008 - 11:37

Miltassia a écrit:Du porc au chou ... Mes amis de garderie adore et moi aussi ! Laughing

Si jamais tu veux la recette fais-moi signe!

moi je la veux ta recette Laughing

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Message par petitnord Ven 12 Sep 2008 - 15:00

ha bien moi aussi, j'aimerais bien avoir la recette s.v.p!!

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essaie de soupe...MAIS Y'EN RESTE ENCOREEEE!!hihihi!

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