Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
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Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
J'ai décidé de faire des cigares aux chou...je n'en fais pas souvent. J'ai fait blanchir tout mon chou pour être capable d'en enlever de grosses feuilles...mais là, je ne prendrai pas tout le chou!!! Je fais quoi avec mon reste...j'dois pas pouvoir en faire une salade hein maintenant que je l'ai fait blanchir....je ne veux pas le gaspiller, mais je ne veux pas non plus faires des millions de cigares, j'sais même pas si chéri aime ça!!!
Vos idées seraient les bienvenue!!!
Véroxxx
Vos idées seraient les bienvenue!!!
Véroxxx
petitnord- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 6546
Date d'inscription : 15/02/2006
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Tu peux le congeler !
isabeille- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 7792
Date d'inscription : 21/01/2007
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
fait toi une soupe au chou...rape 2-3 carotte, un oignon, émince ton chou et tu mets le tout a feu vif-moyen dans du bouillon de boeuf...un peu de sel et du poivre...c'est super bon enfin je trouve
Dernière édition par Ti-pooh le Jeu 11 Sep 2008 - 14:21, édité 1 fois (Raison : encore des fautes hihi)
Ti-pooh- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 8685
Date d'inscription : 11/05/2007
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Une soupe
Un boeuf aux légumes
-steak hâché, choux + soupe aux tomates (un genre de stew)... tu peux rajouter d'autres légumes
Un boeuf aux légumes
-steak hâché, choux + soupe aux tomates (un genre de stew)... tu peux rajouter d'autres légumes
kikooo- Charmeuse de Miel d'Or
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Nombre de messages : 1341
Age : 42
Localisation : Montréal
Emploi : éducatrice en CPE
Date d'inscription : 11/02/2007
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Fais-en plusieurs et congele les!!
Sinon tu peux le passer en morceaux dans une bonne soupe aux legumes maison!!
Tu peux le faire en accompagnement...il est deja cuit alors tu le mets en lanieres sauter dans du beurre avec des lardons, de l'ail, sel, poivre...
Tu peux te faire comme un gratin dauphinois et tu mets ton choux emincer dedans gratiner le tout...
Tu peux le passer en quiche...2 oeufs avec oignons, carottes, brocoli, ce que tu veux comme legumes, et tu mets ton choux, un peu de fromge, de la creme, tupeux mettre des lardons, ds un fond de tarte...
Voila mes idees!!
Sinon tu peux le passer en morceaux dans une bonne soupe aux legumes maison!!
Tu peux le faire en accompagnement...il est deja cuit alors tu le mets en lanieres sauter dans du beurre avec des lardons, de l'ail, sel, poivre...
Tu peux te faire comme un gratin dauphinois et tu mets ton choux emincer dedans gratiner le tout...
Tu peux le passer en quiche...2 oeufs avec oignons, carottes, brocoli, ce que tu veux comme legumes, et tu mets ton choux, un peu de fromge, de la creme, tupeux mettre des lardons, ds un fond de tarte...
Voila mes idees!!
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Tu peux tout simplement le servir en légume d'accompagnement avec un filet de vinaigre dessus. Un bon bouilli aussi ferait l'affaire. Je sais pas trop si je me servirais du chou blanchi pour faire une salade de chou, car il ne doit plus être très croquant.
Fanny- Aide-Jardinière
-
Nombre de messages : 5028
Age : 42
Localisation : Québec
Emploi : Responsable Département Enfant - Aubainerie
Date d'inscription : 16/06/2006
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Comme les autre mes seules idées cont la soupe et le bouilli
gege- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 5829
Age : 50
Localisation : chambly
Emploi : Graphiste
Loisirs : Jouer avec mes filles, lecture, danse, marche
Date d'inscription : 17/01/2007
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Moi je fais toujours tout mon chou en cigare et je congèle le reste habituellement sa me donne 1 ou 2 autre repas.
Et avec le reste quand les feuilles sont trop petite je les met dans une bonne soupe pas de gaspille
Et avec le reste quand les feuilles sont trop petite je les met dans une bonne soupe pas de gaspille
stefouel- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4020
Age : 46
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
salade de chou
coccinellerouge- Jolie Fleur de bronze
-
Nombre de messages : 157
Age : 48
Date d'inscription : 20/05/2006
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
de la salade de choux avec un chou bouillis cest pas l'idéal hein! hihihihi
Mais euh....les autres ont donné des bonnes idée...
Tu peux pas vraiment faie d'autre cigare surement que les feuille sont pas assez grande..
Mais en coupé en petit morceau dans de la soupe, du bouillis, etc, cest parfait!
Mais euh....les autres ont donné des bonnes idée...
Tu peux pas vraiment faie d'autre cigare surement que les feuille sont pas assez grande..
Mais en coupé en petit morceau dans de la soupe, du bouillis, etc, cest parfait!
Mini Grenouille- Charmeuse de Miel d'Or
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Nombre de messages : 2462
Age : 41
Localisation : Victoriaville
Date d'inscription : 22/07/2008
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Un bon bouillis de légumes saisonnier avec des cubes de boeuf....l'idéal en automne!!
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Du porc au chou ... Mes amis de garderie adore et moi aussi !
Si jamais tu veux la recette fais-moi signe!
Si jamais tu veux la recette fais-moi signe!
Miltassia- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 7761
Age : 49
Localisation : Brossard
Emploi : RSG ( Milieu de 9 avec assistante)
Loisirs : Faire mon baccalauréat en administration des affaires
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
Miltassia a écrit:Du porc au chou ... Mes amis de garderie adore et moi aussi !
Si jamais tu veux la recette fais-moi signe!
moi je la veux ta recette
Ti-pooh- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 8685
Date d'inscription : 11/05/2007
Re: Au secours!Je fais quoi avec mon reste de chou!!
ha bien moi aussi, j'aimerais bien avoir la recette s.v.p!!
Véroxxx
essaie de soupe...MAIS Y'EN RESTE ENCOREEEE!!hihihi!
Véroxxx
essaie de soupe...MAIS Y'EN RESTE ENCOREEEE!!hihihi!
petitnord- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 6546
Date d'inscription : 15/02/2006
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