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Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

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Vous faites quoi dans votre mijoteuse? Empty Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

Message par Summer Mar 16 Sep 2008 - 20:37

J'veux des recettes SIMPLES! C'pas compliqué! Qui demande pas trop de préparation avant, qu'on peut toute mettre les ingrédients direct dans la mijoteuse et partir travailler sans se casser la tête!

Me semble que toutes les recettes que je vois sont longues et ont une liste d'ingrédients qui n'en finit plus!!

Donnez-moi vos recettes les plus simples qui soient, SVP!!!!
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Vous faites quoi dans votre mijoteuse? Empty Re: Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

Message par Sylvestre Mar 16 Sep 2008 - 21:23

j'ai jamais vraiment innové je suis les recettes longues! Laughing mais j'ai déjà fait des cubes de boeuf avec un oignon haché, un sachet de soupe à l'oignon et du Vin rouge (ou bouillon de boeuf). Simple et super bon!
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Message par **Sophie** Mer 17 Sep 2008 - 8:26

Une recette qui est devenue un classique chez nous...

Poulet en pot

1 poulet de 3 lbs entier
2 carottes tranchées
2 oignons en tranches
2 branches de céleri en morceaux de 1 pouce avec les feuilles
2 c. à thé sel
½ c. à thé poivre
½ tasse bouillon de poulet (ou de l'eau, ça fait aussi la job)
1 c. à thé basilic

Mettre les légumes dans le fond de la mijoteuse et déposer le poulet. Ajouter tout le reste et laisser cuire à feu doux 8 à 10 heures ou à feu élevé de 3 à 4 heures (en utilisant 1 tasse de bouillon au lieu de ½)

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Message par Gaelle Mer 17 Sep 2008 - 8:52

Mes boulettes sucrées.

1 petite carotte râpée
1 oeuf
1 demi-oignon
2 livres de boeuf haché mise en petite boule, avec l'oeuf oignon et carottes râpées.

Sauce pour les bouletettes

1t ketchup
1/2 t eau
1/4 t sauce soya
1 c à soupe worcesteshire
8 sachets splenda
5-6 gouttes de tabasco
ail émincé en pot ou 4 gousse émincée finement

Mettre le tout dans le crock-pot et oublier 4 hres à high ou 6 hres à low.

Je vous jure, ça va devenir une recette très appréciée chez vous.

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Message par petite bédaine Mer 17 Sep 2008 - 8:54

Cubes de boeuf ..c'est ben gagnant par ici!

-Cubes de boeuf
-1 canne de tomates en dés
-1 canne de consommé de boeuf
-2 tasses d'eau
-haricots jaune et vert
-2 carottes coupées en rondelles
-3-4 patates coupées en petits mcx
-oignon au goût
-toutes épices possible,au goût!

Laisser cuire à feu doux,environ 4-5hrs ! Wink

(*Je fais légèrement revenir mes cubes de boeuf avant dans une poêle,juste durant quelques secondes..)

Smile
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Message par Mère Poule Mer 17 Sep 2008 - 9:06

Je suis jamais de recettes...

N'importe quel poulet ou pièce de viande à mijoter. Un oignon, un bouillon, quelques épices et paf, dans la mijoteuse, selon le temps que je dispose jusqu'au souper...

Sinon, je fais aussi mes légumes... Full bouillon et ils cuisent 10 heures (moins que ça, c'est encore croustillant) et sont juste miam miam pour mon retour le soir. Quand t'as juste la viande à t'occuper, ça rend les choses pas mal plus facile!!!
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Message par vivel'été Mer 17 Sep 2008 - 9:26

Je vous lis et je me dis que j'ai jamais osé partir travailler toute la journée et laisser la mijoteuse sur le feu.
Vous laissez la plaque chauffer à quelle puissance quand vous partez comme ça toute la journée?
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Message par Mère Poule Mer 17 Sep 2008 - 9:33

Non, c'est pas mon four qui est ouvert...

C'est une mijoteuse, un genre de machine qu'on plogue et qui n'a pas besoin de la cuisinière...

J'suis pas claire, hein???

Laughing
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Message par Ti-pooh Mer 17 Sep 2008 - 9:53

vive l'été...va voir c'est ca:

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c'est super pratique et sérieusement, je crois que c'est concu pour rester seul a la maison a faire le souper Laughing

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Message par cin009 Mer 17 Sep 2008 - 9:56

moi j ai accheter le livre de recette la collection je mijote pi letitre c est plat mijoté pi la dans il a des super bonne recette pas trop longue et la meilleur de toute boeuf a lerable pi ilcoute 9.99$ chez metro pi canadien tire je suis sur quila
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Message par vivel'été Mer 17 Sep 2008 - 9:57

ah OK, je comprends mieux!
Car j'hésitais vraiment à partir une journée avec ça sur le poêle!
Merci les filles.
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Message par SweetSophieS Mer 17 Sep 2008 - 9:58

En france ils appellent ca un Crokpot je crois Smile si jamais ca pourrais t'aider. C'est vraiment magique cette invention la!

Justement, je viens tout juste de partir celle de ma belle-mere Wink Pour notre souper de ce soir.
Recette vraiment facile et gagnante:

1pqt de boeuf en cubes familial
Carottes coupes grossierement (Qty au gout)
1-2 petits navets coupes en des
Patates coupes en des (qty au gout, moi j'en mets beaucoup parce que j'ai des gros mangeux de pitates) Very Happy
1-2 gousses d'ail hachee
1 enveloppe de soupe a l'oignon
Thym, sel, poivre au gout.

Tu mets tout ca dans la superbe invention qu'est la mijoteuse, et apres tu couvre d'eau (moi j'en mets un petit peu moins que egal a mes ingredients, sinon je trouve que ca laisse trop de bouillon a la fin, mais meme si c'est egal aux ingredients, c'est tres bien aussi.)

Tu mets ca a "LOW" et tu part travailler et quand tu reviens... MIAMMMM Very Happy
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Message par SweetBaby Mer 17 Sep 2008 - 10:09

4 ou 5 poitrines de poulet ou faux filet de porc
1 boite de creme poulet
1 boite de champignons
1 oignon
un tit peu de bouillon de poulet
un tit peu de sel d'ail et de mourtarde de dijon
poivre

et des pétakes rouges coupées en rondelles...(6 ou 7)

tu mélanges le tout (sauf la viande la)
les pétates incluses

tu fous la viande pardessus et up... all day à low....

délicieux....!!!
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Message par SweetSophieS Mer 17 Sep 2008 - 10:25

Ah oui je me suis rappeller d'une bonne recette aussi que j'avais manger l'autre soir, c'est pas Beau comme recette mais c'est tellement bon et super facile!

5-6 cotelettes de porc
1 petite canne de creme de Poulet
1 " ' " " de champignon
1 " " " ' de brocoli
tu prend une des 3 cannes vides et tu mets 3 cannes de lait dans ton melange
7-8 patates coupes en cubes

Tout ca dans la mijoteuse, a low, et le soir c'est pret Smile

TRES bon

tu mets tout ca la dedans
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Message par Comète Mer 17 Sep 2008 - 11:09

très intéressant ce post Yé

je sors ma mijoteuse demain matin Wink
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Message par * Véro * Mer 17 Sep 2008 - 11:16

Merci les filles !! Ca semble super bon et tellement simple ! Yé
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Vous faites quoi dans votre mijoteuse? Empty Re: Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

Message par Joanie Mer 17 Sep 2008 - 11:42

boeuf aux légumes

cubes de boeuf, patates, carottes, navet, chou, petit pois mange-tout, céleri, haricots jaunes et verts, oignons, environ 6 à 8 tasses d'eau et bovril de boeuf. sel poivre épices au choix... laisse mijoter 5-6 h à low.



Ragoût de boeuf

boulettes de boeuf de la grosseur d'une balle de golf environ, je met de la sauce BBQ et de la crème tomate, carottes, oignon, céleri et patates. autres légumes au gout. sel, poivre, épices aux gout


Rosebeef

Rosebeef, eau et 2 sachets de soupes à l'oignon, patates et légumes aux choix


longe de porc

longe de porc, 2 sachet de soupe à l'oignon, patates et carottes, navet et céleri ou autres légumes au goût.


sinon, tu peux faire une soupe repas ou de la sauce à spag aussi!
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Message par Ysabelle Mer 17 Sep 2008 - 11:50

waaahhh Merci les filles

Ysa qui va faire tout pleins de recette Smile
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Message par Lucie Mer 17 Sep 2008 - 12:06

Gaelle a écrit:Mes boulettes sucrées.

1 petite carotte râpée
1 oeuf
1 demi-oignon
2 livres de boeuf haché mise en petite boule, avec l'oeuf oignon et carottes râpées.

Sauce pour les bouletettes

1t ketchup
1/2 t eau
1/4 t sauce soya
1 c à soupe worcesteshire
8 sachets splenda
5-6 gouttes de tabasco
ail émincé en pot ou 4 gousse émincée finement

Mettre le tout dans le crock-pot et oublier 4 hres à high ou 6 hres à low.

Je vous jure, ça va devenir une recette très appréciée chez vous.

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Vous faites quoi dans votre mijoteuse? Empty Re: Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

Message par Anne_dsf Mer 17 Sep 2008 - 12:29

ouin vous me donner le goût de m'en acheter une!!!
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Vous faites quoi dans votre mijoteuse? Empty Re: Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

Message par Shorty Mer 17 Sep 2008 - 12:54

Moi je fais souvent celle là

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Par contre je trouve que juste la vinaigrette c'est trop gras, je coupe de moitié avec du boullon de poulet
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Message par cin009 Mer 17 Sep 2008 - 15:30

SweetSophieS a écrit:Ah oui je me suis rappeller d'une bonne recette aussi que j'avais manger l'autre soir, c'est pas Beau comme recette mais c'est tellement bon et super facile!

5-6 cotelettes de porc
1 petite canne de creme de Poulet
1 " ' " " de champignon
1 " " " ' de brocoli
tu prend une des 3 cannes vides et tu mets 3 cannes de lait dans ton melange
7-8 patates coupes en cubes

Tout ca dans la mijoteuse, a low, et le soir c'est pret Smile

TRES bon

tu mets tout ca la dedans


j ai justement sorti des cotelette pour demain et je me demandais comment je l estferais cette fois alors que je voir cette recette

Merci je l essaye des demain Smile
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Vous faites quoi dans votre mijoteuse? Empty Re: Vous faites quoi dans votre mijoteuse?

Message par Summer Mer 17 Sep 2008 - 17:11

Wow Merci les filles, maudit que ça l'air bon!!

J'ai déjà noté quelques unes que j'ai vraiment hate d'essayer!!

Merci encore !!!

**** Et continuer d'en mettre d'autres please! ****
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