de la poitrine d'oie

il y a un chasseur qui vient chasser l'oie chez-nous et il nous en a donné.
c'est que j'ai jamais fait ça moi des poitrines d'oies fraîches et je sais foutrement pas comment les faire pour que ce soit bon et je nous ne soyons pas déçu et qu'on veuille en manger encore au lieu d'être obligé de pitcher ça aux poubelles parce que ma recettte est pas mangeable...

alors, il y a des filles ici (ou des gars) qui ont une recette super extra de poitrines d'oies fraîches ?!?!?!?

Bon, je sais pas si l'oie sauvage peut s'apparenter de près ou de loin à du canard ou de l'oie d'élevage, mais tu pourrais peut-être adapter une recette de canard pour préparer ton oie, du genre:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

ouais, la dernière semble intéressante... je vais voir... me rci

Salut tout le monde . A défaut de savoir que cette discussion date d’un moment, j’en profite pour vous donner une adresse de site de recette de cuisine qui pourrait servir ! On y retrouve pas mal de recettes dont celles citées dans cette discussion. Bonne journée ! [/url]