Une poitrine de poulet avec os et peau...?

Bon midi les girls...

J"ai du poulet dans le frigo au 3/4 décongelé... je veux le faire cuire ( mais pas bouillir) pour le souper...

Vous le feriez comment vous? et je devrais le laisser au four combien de temps surtout???

Élo: " Ja va magea da pala, je vo mogeo do polo, ji vi migei di pili "... Passe-montagne, sort de ce corps!!!

Élo est-ce que tu veux le défaire ton poulet ou tu le laisse en entier ??

Lucie

Élo va sur cette adresse là tu trouveras plein de choses pour le poulet....adresse de mon homme qui cuisine presque tout le temp KRAFT.

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good je vais aller voir... je veux le faire cuire entier... pour ensuite le défaire dans d'autres recettes... genre sandwiches, pates....

Et bien j'ai moi aussi ca a faire ce soir! Et je sais tellement pas comment le faire!! Je me demandais justement si ca serait bon le faire cuire avec une canne de tomates italiennes?!

Toute maniere jvais essayer ca et on verra!

Ben va vite faire ton tour à l'adresse parce qu'il y en a en masse de bonnes recettes avec le poulet.....donc le divan de poulet avec riz tu vas adoré j'en suis certaine....au pire j'te laisse la recette de mon homme si tu as envie de l'essayer une fois cuit.

ingrédients:

Poulet
Brocoli
Pain
crème de champignons(ou celle que tu aimes ça dérange pas)
sauce à salade
fromage à gratiné

Biensur tu fais cuire ton poulet comme à l'habitude.

DÉMARCHE À SUIVRE...

défait ton poulet
ensuite tu places tes brocolis dans un plat assez haut qui va au four.

tu mets ton poulet par dessus le brocoli.

après ça tu mélanges ta canne de crème de champignon à 1 tasse de sauce à salade et tu étends le tout sur le poulet et brocoli.

Ensuite tu râpes ton fromage à gratiné que tu vas aller déposer sur le dessus de tout ça.

et tu prends du pain pour en faire des croutons que tu vas faire cuite et ensuites les coupés en moceaux de la grosseur que tu désires tu les fais revenir dans le beurre quelques minutes et tu les places sur le fromage et tu envois le tout dans le four à 350 le temps que les brocolis soit cuit et dès que les brocolis sont prèt tu place ton four à broil et tu le fait gratiné......ensuite tu le mange

Bonne appétit Élo.

Lucie

mais non, je veux le faire cuire entier.... Je sais comment je vais le manger ce soir, juste pas comment le faire cuire!

Ben quand je veux le faire cuire entier pour m'en servir dans des recettes, j'y vais simple... mon poulet dans ma rotissoire, un petit fond d'eau de rien du tout... je coupe 1-2 oignons en gros morceaux que je pitche dans mon fond d'eau... je mets un peu d'épices BBQ sur mon poulet, je mets le couvercle de la rotissoire et j'envoie ça au four à 350F... pour un 2 heures environ.

Je el désosse et ensuite, je fais bouillire ma carcasse de poulet dans un bon fond d'eau pour me faire un bouillon maison, caline que c'est bon!

Je fais ça souvent, je congèle et le poulet cuit désossé et mon bouillon pis après, c'Est rapide en maudit faire une bonne soupe ou autre!

idem que mamanmélane!!!

idem que mamanmélane

c'est ce que j'ai fait aussi!

en morceau dans l'assiete avec de la sauce bbq pour tremper, du riz et carottes et maïs vapeur!
c'était bien bon!

moi jaime bien faire ajouter céleri, carottes aussi aux oignons dans le fond de la rotissoire... ca donne plus de gout...