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que mettez vous sur vos pizzas maison??

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Message par Invité Mar 13 Jan 2009 - 15:40

je voudrait me faire une bonne pizza maison j'en n'est jamais fait donc vous mettez quoi dessus?je prendrait la pate carré,la sauce?,la viande?etc

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Message par Annie79 Mar 13 Jan 2009 - 15:43

Des fois j'en fais avec du pesto, sauce à fruits de mer, des crevettes et du goberge.

Sinon, sauce à pizza, boeuf haché, bacon, légumes de ton choix.

Au poulet, ça doit être bon aussi...avec des épinards !
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Message par Aloes Mar 13 Jan 2009 - 15:54

C'est ça qui est le fun avec les pizzas maison, tu suis ton inspiration!

J'aime bien avec sauce tomate, poulet, olives vertes, poivrons, champignons. Ça fait très très longtemps que j'en ai pas mangé, je pense que je vais mettre ça dans mes futurs projets. Menoum!

Sinon tu peux faire peperonni-bacon, fruits de mer (avec vraiment plus de fruits de mer que de sauce!!!) Very Happy
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Message par Fleur-de-Lys Mar 13 Jan 2009 - 16:02

Ici, on fais même la pâte maison, c'est tellement meilleur ! Si tu veux, je te refile ma recette Wink.

Ensuite on ajoute de la sauce à pizza du commerce (avec la sauce tomate normalement à l'épicerie), du pepperonni Mikes (c'es tle seul que j'aime vraiment), du fromage mozzarella et des poivrons verts.

On fait surtout ça... c'est classique et les enfants en mange, ahah Wink
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Message par Sylvestre Mar 13 Jan 2009 - 16:11

sauce au tomate, pepperoni, ricotta, mozarella, champignon, coeur d'artichaud, brocoli, tomate fraiche, oignon, ail....

j'y vais avec ce que j'ai, mais ça tourne pas mal toujours autour de ça!
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Message par sophiechat Mar 13 Jan 2009 - 16:25

Ici, je fais souvent des pizzas hawaïenne.Sauce à pizza,jambon piments, ananas et fromage.
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Message par Invité Mar 13 Jan 2009 - 16:45

Poulet, zucchinis, piment, champignon, mozzarella et sauce à pizza.

Crevettes, pétoncles, goberges, mozzarella et sauce à l'ail.

Brocolis, choux-fleurs, champignon, piment, olives, mozzarella et sauce à pizza.

Les façons de faire sont infinis!

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Message par katlechat Mar 13 Jan 2009 - 18:07

Ici on fait 2 versions

Pates a pizza congelé qu'on forme soit meme, sauce a pizza du commerce, peperonni mikes, Mozarella, Olives noires, Piment 3 couleurs, Champingnons, Oignons, bacon

Pates a pizza congelé qu'on forme soit meme, sauce a pizza du commerce, Mozzarella, Feta, Olives noires, poulet en laniere.

mIama !
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Message par princesseee Mar 13 Jan 2009 - 19:38

moi je mais de la sauce a pizza acheter toute faite a lépicerie, jachete un kit de viande a sous-marin (jambon, peperoni, salami) je mais du fromage, champignion, piment, courgette, brocolit, tomate, ognion.... finalement je met tout se que jai sous la main
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Message par Mini Grenouille Mar 13 Jan 2009 - 20:07

j'en ai fait 4 sortes la semaine passé (toute sur des pain pita)

1) sauce: crème sure
garniture: Bacon, pomme de terre en petit cubes, oignons et fromage rapé. (ca l'air con mais excellent!!!!)

2)sauce tomate en canne
garniture: tomates en tranche, bococcini en tranche olives noires, basilic

3) Sauce tomate (en canne)
garniture: prochuitto, capicollo, brocoli, fromage rapé

4) Sauce: (canne de chaudré de fruits de mer)
garniture: crevette que je fais cuire moi meme, pétoncle, ETC. fromage rapé.

On a servi une pointe de chaque sorte à tout le monde et tout le monde à adoré (surtout la premiere et cette aux tomate et bococcini!)
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Message par Fanny Mar 13 Jan 2009 - 20:58

Ici, c'est toujours très classique :
Pâte surgelée que l'on forme nous même ou pâte à pain, sauce à pizza du commerce, pepperoni Roma, salami sec, oignons et mozzarella Saputo. Après, on badigeonne le bord de la croûte avec de l'huile ou de l'eau et on soupoudre des graines de sésame sur le bord de la croûte.
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Message par Invité Mer 14 Jan 2009 - 8:15

woww Merci j'ai de bonnes idées et fleur de lys je la prendrait bien ta recette de pate!!s.v.p. Smile

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Message par Invité Mer 14 Jan 2009 - 8:21

Comme Mini-Grenouille, je fais souvent mes pizza sur des pain pita!

Souvent aussi, de la sauce rosée du commerce avec des fruits de mer, c'est gagnant!

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Message par Ti' Coeur Mer 14 Jan 2009 - 8:34

- pâte à pizza avec dessus de la crème fraîche, des lardons, pommes de terre en petit cube, oignons en lamelle et du fromage a raclette

- pâte à pizza avec dessus sauce à pizza du commerce, des pétoncles et noix st jacques que tu fais revenir a la poële avec du beurre d'escargot et du gruyère rapé ou de la mozarella
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Message par cleo007 Mer 14 Jan 2009 - 9:35

Ici aussi toujours sur des pains pita, c'est moins long, très bon et mieux pour la ligne Laughing

Ensuite, on y va selon l'inspiration. Mais ça ressemble souvent à sauce à pizza, peperonni, poivrons vert, jaune rouge, tomates, brocolis, choux fleurs, carottes rappées, champignon, fromage mozza, etc... j'adore quand il y a bcp de légumes
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Message par Cygale Mer 14 Jan 2009 - 9:55

Fleur-de-Lys a écrit:Ici, on fais même la pâte maison, c'est tellement meilleur ! Si tu veux, je te refile ma recette Wink.

Ensuite on ajoute de la sauce à pizza du commerce (avec la sauce tomate normalement à l'épicerie), du pepperonni Mikes (c'es tle seul que j'aime vraiment), du fromage mozzarella et des poivrons verts.

On fait surtout ça... c'est classique et les enfants en mange, ahah Wink


Est-ce que je pourrais avoir ta recette de pâte moi aussi?! Cheez



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Message par gege Mer 14 Jan 2009 - 9:56

Pains pitas ou pate maison ici. Et les variations sont trop nombeuse Laughing
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Message par tao Mer 14 Jan 2009 - 10:20

C pas mal varier comme les filles..
Je les fais soit sur une pate a pizza acheter ou encore des pitas ou quand je fais des mini-pizza je les fais sur des muffin anglais!
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Message par petitnord Mer 14 Jan 2009 - 10:49

Moi, je fais quelques fois la pâte moi-même avec la recette à ricardo...très facile, tellement que je n'ai plus la recette par écrit.

(2t. de farine, 2c à soupe de levure rapide mêlée avec un petit peu d'eau et de sucre et de l'eau assez pour faire un beau mélange avec la farine....je fait bouillir de l'eau que je laisse dans un bol, et je met dans le micro-onde. Je met ma pâte dans le mirco-onde et l'eau bouillante à côté. Je laisse une heure et ma pâte aura doublée et triplée...Je pétrie et je fais la pizza....)

Je fais mes pizzas à:

Béchamel très épaisse et fruits de mer (crevettes, pétoncle, goberge,...) oignons, champignons et fromage cheddard fort.

Y'a la traditionnelle pepperoni-piment-fromage pour les enfants..

et celle que mon papa faisait: Sauce traditionnelle , belogne et TOUS les légumes qu'il trouvait dans le frigo (carottes, oignons, champignons, brocoli, choux-fleur,....) et fromage mozzarella. Ça faisait une pizza énormément épaisse...et délicieuse!!

Véroxxx

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