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Mettez vous des épices ( autres que sel ou poivre ) dans votre pâté chinois ?

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Message par florence102 Mer 17 Mar 2010 - 19:30

Voilà, j'ai découvert que mon chum mettait un épice que je juge inapproprié quand il fait son pâté chinois. Tandis que moi, c'est vraiment juste du steak, blé d'inde, patate sans aucun assaisonnement.
Alors mettez-vous des épices

Il met des épices à steak.... et j'aime bien ça sur du steak, mais pas dans un pâté chinois.
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Message par Miltassia Mer 17 Mar 2010 - 19:41

Je mets du sel de céleri dans ma viande et du paprika sur le dessus
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Message par tao Mer 17 Mar 2010 - 19:42

Non moi je mets rien de special a part sel, poivre et des fois du persil dans ma puree de pomme de terre...
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Message par Sunshine26 Mer 17 Mar 2010 - 20:04

Laughing moi aussi je mets des épices a Steak! La marque Bifteck de Montréal de Club House...J'aime tellement ca que j'en mettrais partout...même dans mon paté chinois!
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Message par ve Mer 17 Mar 2010 - 20:08

moi je mets du sel d'oignon dans mes patates ET dans ma viande...mmmm....
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Message par katlechat Mer 17 Mar 2010 - 20:22

Moi je met du sel d'ail dans ma viande et du persil dans mes patates et aussi du paprika surle dessu Wink
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Message par mamieBouylle Mer 17 Mar 2010 - 20:35

Moi c'est vraiment comme toi Florence102 Steack Blé d'inde Patate Smile
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Message par Annie79 Mer 17 Mar 2010 - 20:39

Moi aussi sel ou poudre d'ail dans ma viande, avec des oignons coupés petits petits.

Et je fais gratiner le top Smile
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Message par tifanny034 Mer 17 Mar 2010 - 20:46

dans ma viande je met de l'ognon, un peu de sel d'ail, de l'origano et du basilic et dans les patates du sel du beurre et du lait ensuite sur le fromage râpé je met du paprika, ça l'air je fais le meilleur pâté chinois lol
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Message par maitreya Mer 17 Mar 2010 - 20:47

ca m'arrive souvent de mettre des fines herbes séchées dans ma viande et/ou patates. Et je mets du paprika sur le dessus.
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Message par Mamzelle tournesol Mer 17 Mar 2010 - 20:48

Dans la viande, juste du poivre avec parfois du basilic frais haché ou du persil.

Sur le dessus du paprika.

Mais non rien d'autre!
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Message par florence102 Mer 17 Mar 2010 - 21:22

Sunshine26 a écrit:Laughing moi aussi je mets des épices a Steak! La marque Bifteck de Montréal de Club House...J'aime tellement ca que j'en mettrais partout...même dans mon paté chinois!

Laughing C'est justement mon problème, il en mettrait partout, il mange des tomates avec des épices à steak...
Au moins c'est rassurant de savoir qu'il est pas le seul Laughing

Sauf que je vais préférer quand je vais le préparer moi-même...

Bon il dit que c'est pas que j'ai pas de goût raffiné, mais quand je mange du pâté chinois, j'ai pleinement conscience que ce n'est pas de la haute gastronomie
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Message par petite bédaine Mer 17 Mar 2010 - 21:38

Sel de céleri dans les patates et paprika sur le dessus Smile
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Message par * Véro * Mer 17 Mar 2010 - 22:10

Rien d'autre a part du sel et du poivre... Mais la vous me donnez des idées par exemple ! Laughing
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Message par mini-ma Jeu 18 Mar 2010 - 8:29

moi je met du bovril au boeuf dans ma viande et un peu de sel d'oignon dans mes patates avec beurre sel et poivre hhuumm
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Message par mamanours Jeu 18 Mar 2010 - 8:34

Sunshine26 a écrit:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] moi aussi je mets des épices a Steak! La marque Bifteck de Montréal de Club House...J'aime tellement ca que j'en mettrais partout...même dans mon paté chinois!

même chose pour moiEt en plus je met du sel d'ail dnas mes patates et du paprika sur le dessus pour avoir une belle couleur

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Message par minny_nancy Jeu 18 Mar 2010 - 10:55

Moi non plus je ne mais rien comme épices sauf que dans ma viande je mets des oignons et que je rajoute des petits pois avec mon blé d'inde.
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Message par Chantalou Jeu 18 Mar 2010 - 11:37

Annie79 a écrit:Moi aussi sel ou poudre d'ail dans ma viande, avec des oignons coupés petits petits.
Et je fais gratiner le top Smile

idem, pareil, pareil!
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Message par Vero Jeu 18 Mar 2010 - 11:52

mon chum aussi met des epices a steak dans son pate chinois !!
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Message par Shorty Mer 7 Avr 2010 - 11:25

moi je met de l'épice à steak quand je fais cuire ma viande et de la sauche HP pis de la Wocestershire. J'ajoute des poivrons rouge coupé en petit morceau et des oignons dans ma viande aussi.
Dans mes patates je met du persil et je soupoudre de paprika avant de mettre au four
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Message par mary_tanguay Mer 7 Avr 2010 - 12:01

aucunes épices dans mon pâté chinois
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Message par Élo Mer 7 Avr 2010 - 12:57

Sunshine26 a écrit:Laughing moi aussi je mets des épices a Steak! La marque Bifteck de Montréal de Club House...J'aime tellement ca que j'en mettrais partout...même dans mon paté chinois!

Meme affaire! Je met ca dans ma viande quand ca cit, sinon je trouve ca fade en calvince un päté chinois
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Message par ptiloulou Mer 7 Avr 2010 - 13:36

ici je fais pas steck blé dinde patate..

je fais steck -soupe légume campbell -fromage mozza rapés - patate- paprika

je fais cuire mon steck avec un peu de sel poivre ail émincé ( en pot) je met ca dans le fond de mon pyrex puis jajoute les cannes de soupe légume campbell ( direct dessus je fais pas la recette sur la canne) je rappe du fromage puis je met les patate que je fais avec sel poivre beurre lait , puis paprika.
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Message par may66 Sam 10 Avr 2010 - 16:45

mon chum aussi mets des epices a beefteak dans le paté chinois... moi je mets sel et poivre seulement
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