Vos meilleurs recettes d'entrées!

Samedi, je reçois des amis qui viennent très souvent manger à la maison. J'ai l'impression de toujours faire les même entrées. On a souvent des recettes gagnantes et malgré qu'elles soient bonnes, ça devient redondant.
Alors, si jamais vous avez des recettes d'entrées qui font l'unanimité lorsque vous recevez et bien je serais prenante.
La seule restriction, c'est que ce ne doit pas être aux fruits de mer ou aux poissons.

Merci les girlzzzzz!

On fait souvent des bruschettas avec des croutons de pain parmentier au romarin. Il y a aussi des satays de poulet avec une petite sauce aux arachides qui sont gagnant ici. On fait aussi des brochettes de tomates cerises et cubes de DoRéMi aux fines herbes qu'on fait griller au four ou au BBQ, si tu y a encore accès

Fanny a écrit:On fait souvent des bruschettas avec des croutons de pain parmentier au romarin. Il y a aussi des satays de poulet avec une petite sauce aux arachides qui sont gagnant ici. On fait aussi des brochettes de tomates cerises et cubes de DoRéMi aux fines herbes qu'on fait griller au four ou au BBQ, si tu y a encore accès

Le satays de poulet, c'est une bonne idée! J'adore tout ce qui fait Tapas.
Ouais, tu me donnes une bonne idée Fanny. Je vais regarder des recettes de Tapas.
Est-ce que tu le fais mariner ton poulet ?

Des fois oui, des fois non.

J'ai fait cette recette, une fois, et tout le monde ont adorés :
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Sinon, je fais mariner dans de la marinade Teryaki ou toute autre qui fait asiatique un peu et je rebadigeonne de marinade avant de mettre au four.

Quand je ne les fait pas mariner, je fais saumurer mes languettes de poulet pour les rendre plus tendre.