Fesse de jambon à la mijoteuse?

J'ai un jambon de dégelé que je dois faire cuire... je travaille, et je me sens pas safe avec le four.

Pensez vous que ça se fait à la mijoteuse un jambon avec os?

Oui! J'ai une amie qui l'a fait et c'est vraiment bon du jambon dans la mijoteuse!

oh que oui mimi, c'est délicieux!! moi je badigeonne de moutarde de dijon, je met de la cassonnade ou sirop d'érable, et je rajoute du jus de pomme, du jus d'orange et du bouillon de poulet. C'est super bon ça se défait a la fourchette.

Super, !! Alors voilà mon souper pour demain...

Jambon, restant de sauce à l'érable, cassonade... et je dois me trouver un bouillon, vous me suggérer quoi, bouillon de poulet ou juste de l'eau? J'ai rien d'extra sous la main et j'ai pas le temps d'aller au centre d'achat?

Moi je mettrais seulement de l'eau ou encore ce que Valsoleil te propose, mais même juste avec de l'eau c'est délicieux et ça se défait à la fourchette!

Ça risque d'être de l'eau, j'ai de la misère à imaginer bouillon de poulet et érable....

mimiboudin a écrit:Ça risque d'être de l'eau, j'ai de la misère à imaginer bouillon de poulet et érable....

c'est ca qui me bug.... érable, ok, mais bouillon de POULET avec du JAMBON, pas sur!

zeliane a écrit:

mimiboudin a écrit:Ça risque d'être de l'eau, j'ai de la misère à imaginer bouillon de poulet et érable....

c'est ca qui me bug.... érable, ok, mais bouillon de POULET avec du JAMBON, pas sur!

ok ça peu sembler bizzare, mais je cuisine toujours sans livre de recette et j'y vais avec ce que j'ai sous la main.. Ça fait plusieurs fois que je fais cette recette a la mijoteuse et c'est vraiment bon! C'est rendu que mon beau père va s'acheter un jambon et me demande de lui faire cuire, en plus je vend de la bouffe maison a mon travail et le jambon fait vraiment fureur!! Et tout est une question de dosage, je ne mets pas 2 tasses de bouillon de poulet, je mets environ 1/4 de tasses dilué, avec du jus de pomme, d'orange et du sirop d'érable.