Question Yaourtière...

J'en veux une ! Y'a quelqu'un qui en a une ? Est-ce que ça vaut la peine, est-ce que c'est bon, voir même meilleure que du yogourt commerciale ??

Merci d'avance !

Y'a eu un post déjà là-dessus et c'était fort intéressant!

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Merciii !

Ben moi je peux te dire que j'AADDDDOOOORRRREEEE la mienne.

J'suis pu capable de manger du yogourt industriel...

Ça confirme de plus en plus mon futur achat

Salut!

Je réutilise le post, je viens de m'en acheter une. Au lieu de mettre la culture en poudre ou du yogourt commercial, est-ce que je peux ensemencer mon nouveau yogourt avec une tasse de ma dernière batch? J'utilise quelle quantité de yogourt pour quelle quantité de lait?

Mamama a écrit:Salut!

Je réutilise le post, je viens de m'en acheter une. Au lieu de mettre la culture en poudre ou du yogourt commercial, est-ce que je peux ensemencer mon nouveau yogourt avec une tasse de ma dernière batch? J'utilise quelle quantité de yogourt pour quelle quantité de lait?

Je l'utilise comme du yogourt commerciale... de mémoire, 1/2 tasse me semble...

Question #2 (Après que j'aie scrappé ma 1re batch)

Comment je fais pour que le lait que je chauffe ne colle pas au fond de mon chaudron?
J'ai des bons chaudrons mais même à feu moyen, ça a collé. Et ça goûte le lait brûlé.

Bain marie... Ou a feu trèèès doux en brassant souvent.

Vous me donnez le goût de resortir la mienne! Je n'y pensais plus!