Crème Costarde rapide pour tarte/gateau fraises et autres...

Petite recette de creme costarde au micro onde facile, rapide et savoureuse que l'on peut ajouter à tous nos desserts d'été...

Chauffer 1 tasse et demi de lait 2min à température élevé
Séparément: Battre 2 jaunes d'oeuf, 1/2 tasse de suvre et 3 cuil. à soupe de farine.

Verser le lait chaud avec la préparation (jaunes d'oeuf, sucre et farine)
Bien mélanger
Chauffer au micro onde environ 4 min (en remuant souvent)
ajouter 3 cuil à thé de vanille

Laisser reposer et refroidir..


Merveilleux pour les tartelettes aux fraises rapides....
prendre les tartelettes congelées du marché,les faire cuire.. laisser refroidir
insérer la costarde, garnir de fraises, bleuets, framboises.. au choix.. et faire refroidir un peu..

Délicieux et rapide!!!

Bonne appétit