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Fromage cottage

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Message par Annie79 Dim 22 Aoû 2010 - 20:12

Hello les filles,

Avez-vous une bonne recette avec du fromage cottage à me proposer ?

J'ai un gros pot dans le frigo, mais je suis tannée de toujours le mettre dans des recettes de pâtes...Donc s.v.p., pas de suggestions de lasagne, cannelonis, manicotis, ou autres Laughing

Je ne trouve pas grand chose sur internet non plus...

Merci Smile
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Message par Sylvestre Dim 22 Aoû 2010 - 20:41

je ne l'ai jamais essayé, mais j'ai toujours trouvé que ça avait l'air bon!

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Message par Miltassia Dim 22 Aoû 2010 - 20:56

Ici j'en mets dans des pommes de terre en riz c'est tellement bon !

Il y a aussi cette recette qu'on aime bien :

1 tasse de fromage cottage
1/2 tasse de yogourt nature
1 1/2 c. a thé de margarine
1/2 tasse d'oignons hache ou 3 échalotes
3 tasses de pommes de terre cuites en cubes
sel
1/2 tasse de fromage râpé (gruyère ou autre)
paprika

Mélanger le fromage cottage et le yogourt. Faire sauter l'oignon dans la margarine. Mélanger les oignons et les pommes de terre; incorporer le mélange cottage/yogourt.

Saler. Verser dans un plat a gratin beurre. Saupoudrer de fromage râpé et de paprika. Cuire a 350ºF 40 minutes.

y'a aussi cette recette qu'on aime bcp ici

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Message par maitreya Dim 22 Aoû 2010 - 20:58

Autre que dans les pâtes... On en mange sur nos rôties le matin et souvent, quand je fais une salade, j'en sers à côté dans l'assiette pour ma fille, mais pour moi, je le mélange directement dans ma salade et je ne mets pas de vinaigrette. Sinon a part ça, j'ai pas d,idée autre!
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Message par Annie79 Lun 23 Aoû 2010 - 8:45

Merci les filles Wink
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Message par Eveline Lun 23 Aoû 2010 - 9:06

Je mange ça pour déjeuner mélangé à de la compote de fruit ou avec des cantaloups ou ananas en morceaux.

Délicieux!
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Message par Shorty Lun 23 Aoû 2010 - 9:21

moi aussi je le mange avec des fruits dedans !
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Message par Mamzelle tournesol Lun 23 Aoû 2010 - 9:24

Avec des biscottes allemandes ou riches en grains-noix
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Message par Nath Lun 23 Aoû 2010 - 14:02

Dans une quiche, mélangé avec les oeufs!


En salade avec des raisins secs, maïs, carottes, poivrons et oignons rouge! Smile
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Message par kikooo Lun 23 Aoû 2010 - 17:37

JE remplace souvent la mayo par du fromage cottage... Dans des roulés au thon par exemple Smile
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Message par Annie79 Lun 23 Aoû 2010 - 20:23

Bien Merci encore les filles pour vos idées Wink

Bonne idée kikoo de remplacer la mayo avec ça, avec Alexandre qui ne peut manger de mayo à cause de son allergie aux oeufs, je pourrais faire ça. Je n'y ai jamais pensé Smile
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Message par kikooo Lun 23 Aoû 2010 - 21:15

Fait plaisir! Smile
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