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four à pain

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Message par Gebiz Mer 10 Jan 2007 - 15:16

Mon chum a eu un petit four à pain a noel et j'aimerais bien connaitre vos recettes. Mon chum a essayer 2 recettes a date, bof :S non non c'est pas si pire mais pas génial.

Nous voulons le préparer le soir et qu'il soit prêt a notre réveil (minuterie)

Merci
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Message par Annie79 Mer 10 Jan 2007 - 17:35

Tu parles d'une machine à pain que tu fous tous les ingrédients dedans et qu'il fait ton pain lui-même ?

Tu peux aller sur le site "recettes.qc.ca", il y a une section pain, tu trouveras des recettes.

Et dans mon p'tit livre de recette moi, j'en ai une bonne de pain cannelle, pacanes et raisins secs. Si ça t'intéresse, je t'écris ça plus tard !

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Message par Gebiz Mer 10 Jan 2007 - 21:00

oui c'est ca annie79, sa m'intéresse tes recettes!! Smile

c'est gentil Merci !!
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Message par Annie79 Jeu 11 Jan 2007 - 19:44

Je t'écris ça probablement demain, je ne suis pas à la maison. Si j'oublie, envoie-moi un MP et ça va me revenir Wink

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Message par Annie79 Ven 12 Jan 2007 - 20:28

Gebiz, voici la recette dans mon p'tit livre qui venait avec la machine à pain, dont je te parlais :

Pain aux pacanes, raisins secs et cannelle

2 gros oeufs température ambiante
1 1/2 tasse d'eau
1/4 tasse de poudre de lait écrémée
3 cuillères à table de cassonnade (perso, mets-en plus sinon c'est vraiment pas sucré)
1 cuillère à thé de cannelle moulue
2 cuillères à thé de sel
1/3 tasse de margarine en dés ou beurre
5 tasses de farine
2 1/4 cuillères de levure
1 tasse de raisins (moi je mets des raisins dorés)
2/3 tasse de pacanes hachées

1. Mettre tous les ingrédients dans le moule à pain, en ordre mis à part les raisins et les pacanes ;
2. Fermer la machine à pain, mettre le réglage à sweet et la taille 3 livres ;
3. Appuyez sur start
4. Au bip sonore, ajouter les raisins et les pacanes ;
5. Le pain cuira 3h10

Évidemment ce sont les instructions pour ma machine qui est une black and decker. Nous n'avons probablement pas les memes programmes, mais au moins tu as la recette pour l'essayer si tu veux. Bonne chance !

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Message par Gebiz Ven 12 Jan 2007 - 20:43

Merci beaucoup à toi, je vais sans doute l'essayer bientôt. Je t'en donnerais des nouvelles. Smile
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Message par Annie79 Ven 12 Jan 2007 - 21:16

Je suis certaine que tu l'aimeras ! Tu peux aussi aller voir sur les sites des compagnies fabriquant des machines à pain (comme black and decker) et tu peux aller downloader leurs livres de recettes qu'ils envoient avec la machine.

Tu auras d'autres recettes à essayer !!!

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