peche nectarine chou fleur???

allo ...

J'ai besoin de conseil et peu meme d'un tit remontant de moral..

J'ai fait de la compote aujourd'hui.. carotte, patate sucré (ce quelle mange deja mais elle aime tellement sa) pis du brocolis, jai commencer par faire les tiges.. et ensuite son feuillage (je sais pas trop comment appeler sa!!) (je vous jure que sa sentais pas la rose ds lappart)

y me restais le chou fleur a faire mais pouvez vous me dire comment vous vous y prenez??? est ce que vous le démentibuler???

Pis la y me reste des pêche et nectarine.. je me demandais si fallait enlevez la pelure?? et si Oui ou Non.. es ce que je les fait cuire ou je les mets direct au blender!! avec de l'eau???

et ensuite jai remarque que dans mon livre y'avais des recettes ou y mélangait beaucoup de légume et fruit!! est ce que vous en faite???

A oui je me demandais a quel age pensez vous que je peux lui faire gouter au navet?? mon homme en a acheter mais jai lu que cetais plus tard... mais la jai peur de rester pris avec!!!

Bon ben ces sa... quand pensez vous???


marie xxx

Pour les pêches et nectarines, en les faisant bouillir, tu va voir, la peau s'enlèvera pratiquement seule. Il te restera qu'à tirer dessus.

Allo,

pour les pêches et nectarines, tu peux laisser la peau, c'est à ton choix, mais si tu décides de la garder lave les bien!! Perso les pêches je préfère avec la peau.. comme la peau est velouté, ça donne une purée un peu plus épaisse, un peu plus riche... Et faut faire bouillir avant de réduire en purée!! 15-20minutes environ...

Pour le navet c'est 9 à 12mois..

Le choufleur ben je le couperais en morceaux pis je ferais cuire tout comme le brocoli...

Pour les mélanges de plusieurs fruits ou légumes tu peux en faire si ta fille a déjà gouté aux aliments que tu mélanges... D'ailleurs je suis à veuille d'en faire des mélangés moi là!!

Pour le brocoli dans le livre du clsc ils disent de ne prendre que les feuilles, pas les tiges... je sais pas pkoi!!

Bonne popotte!!

juste les feuilles tu es sur??? mimiboudin??

Parce que dans le liver de recette y dise de commemcer par la tige de brocolis et apres le feuillage parce que les bébé aime moins!!! Je voulais lintroduire a midi!!! mais la j'hésite!!

Au faite elle a quel age ta poulette»??

stefywonderful je vais faire bouillir avant!!!

Ma puce va avoir 7mois la semaine prochaine...

Voici ce qu'ils disent dans le livre du clsc :
Préparation et cuisson : Utiliser seulement les fleurons

Mais ils disent pas pkoi...

Mais perso, je mets tjrs et les fleurons et un peu de tiges!! Du brocoli, c'est du brocoli hein!!

je suis tellement embeter!!! parce que la tout es séparer et congeler..

maudit que j'aime lallaitement ces tellement pas compliquer... loll moi les histoires de purées sa me dépasse un brain par moment!!!!

oufff.... .. je vais faire une recherche la dessus apres son déjeuner.. je sais je trouve moi aussi quil se fait tard mais madame se leve a 8h.. fec je lui laisse digérée son lait un peu!!!

marie

Les fleurs et les tiges c'est la même chose, c'est juste que le gout est plus prononcé dans les fleurs. Moi j'ai toujours donné les 2, pour les pêche et nectarine si tu veux lui en donner maintenant fait les cuire mais si non attend a cet été quand ca sera la saison et tu n'aura qu'a les piler a la fourchette. Les mienne adorait

Fait toi en pas trop, on lit trop de livre et ils disent toute des choses différentes, en autant que tu lui donne pas des fraises kiwi arachide... y'a pas grand dommage que tu peux faire Fait toi confiance.

.. sa me rassure

je me demandais du fromage.. ou du yogourt a quel age on peut commencer a leur en donner???

Quelqu'un en fin de semaine voulais lui donner du fromage.. mais jai pas voulu!!!

marie.. xxx

J'ai demandé à mon doc à son rdv de 6mois.. elle m'a dit vers 8-9mois... mais bon, ya pas un doc qui dit pareil

Parfais je vais attendre!!!