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Côtes levées BBQ, question

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Côtes levées BBQ, question Empty Côtes levées BBQ, question

Message par Chantalou Ven 29 Juin 2007 - 9:52

J'ai une question sur la cuisson des côtes levées sur le BBQ.

Combien de temps doit-on les faire cuire sur la grille ??

Le BBQ en question est un 40 000 BTU.

J'ai besoin avnat de partir pour la fin de semaine SVP.
Merci
Chantalou Wink
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Côtes levées BBQ, question Empty Re: Côtes levées BBQ, question

Message par Invité Ven 29 Juin 2007 - 10:13

Chantalou,

Je n'ai pas de recette exacte mais voici ce que je fais:

- Faire bouillir des côtes
- Laisser mariner
- Ensuite tu n'as qu'à faire cuire qq minutes sur le BBQ

Le truc c'est de les faire cuire avant de mettre sur BBQ

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Côtes levées BBQ, question Empty Re: Côtes levées BBQ, question

Message par Chantalou Ven 29 Juin 2007 - 10:24

Merci infiniment M&M...

Je vais suivre ton conseil! Bisou Bisou Bisou
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Côtes levées BBQ, question Empty Re: Côtes levées BBQ, question

Message par Invité Ven 29 Juin 2007 - 10:28

Tiens ma belle va voir là [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

c'est plus précis comme instructions Very Happy

Bon appétit on mange ça quand et ou donc ? Wink

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Côtes levées BBQ, question Empty Re: Côtes levées BBQ, question

Message par Chantalou Ven 29 Juin 2007 - 10:39

Tu vas rire M&M, mais c'est pour mes parents...

Ils vont venir nous rendre visite en fin de semaine au chalet et mon papa veut manger des côtes levées sur le BBQ, donc comme moi je les ai toujorus fait faire dans la mijoteuse, je me demandais. Wink

Merci beuacoup chère amie! Bisou

Mais lors de ton passage dans la vielle capital, je t'en fait n'importe quand! Wink
Chantalou
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Côtes levées BBQ, question Empty Re: Côtes levées BBQ, question

Message par Invité Ven 29 Juin 2007 - 10:45

Chantalou a écrit:Tu vas rire M&M, mais c'est pour mes parents...

Ils vont venir nous rendre visite en fin de semaine au chalet et mon papa veut manger des côtes levées sur le BBQ, donc comme moi je les ai toujorus fait faire dans la mijoteuse, je me demandais. Wink

Merci beuacoup chère amie! Bisou

Mais lors de ton passage dans la vielle capital, je t'en fait n'importe quand! Wink
Laughing okay Smile
mais je vais p-e en faire ce weekend Smile

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