Popotte en provision pour l'hivers...

Salut les filles!

Choses extrèmement rare pour moi: Je passe mes journées derrière les chaudrons ce weekend.

Je veux profité des provisions d'automne pour me faires des petits plat congelé pour les jours où je file moins bien avec ma bedaine et futur grand frère affamé.

Je voulais savoir si vous avez des bonnes recettes a congelé... Parce qu'a part du paté chinois, j'ai pas trop d'inspiration...

Ça vous donne une vague idée de mes talents culinaire lol

Puis je me demandait combiens de temps la nourriture peu se conserver dans un congélateur coffre ?

D'accors, je suis un peu de bonne heure pour me faire des plats pour l'accouchement mais je m'y metterais peut-être en octobre-novembre...

J,avais sa moi aussi et sa ma bcp aider j,avais congeler de la lasagne,macaroni,des pâtés(viande,poulet,saumon)
j'avais faite cuire des poulets aussi et je l,es avait toute déssossé et mis dans des sacs,comme sa J,avais juste a les faire décongelé.j'avais faite aussi bcp de sauce a spaghetti mon chum est maniaque.puis J,avais bcp canner aussi,ragoût,soupe ......

hmmm puis pour le temps je crois que c environ 6 mois tout dépendant!!

pour le moment c'est se qui me vient en tête je te reviens la t'sus!

haaa moi dans un mois c'est ce que je vais faire! vivement que je tombe en congé!

Au menu pour moi et le tout sera congeler:

côté dessert
- muffins
- compote de pomme
- je cherche encore

côté repas
- boeuf bourgignon
- ragoût de boulette
- lasagne à la viande
- lasagne aux légumes
- lasagne épinard-saucisse
- pâté au poulet
- tourtière
- cigare aux choux
- sauce à spag
- pour l'instant c'est ce qui me vient...

sinon je vais me stocké un peu de chose rapide, tsé genre des pizza toute prête, du boeuf haché congelé et un kit de tacos dans le garde-manger, du poulet cordon bleu (section congélo à l'épicerie), des brochettes de porcs souvlaki, des saucisses, des nouilles sidekick, du kraft dinner

je vais suivre ton post, ça va peut-être me donner de bonnes idées aussi!

Tu me donne ta recette de boeuf bourgignon si elle se congèle bien ?

Les lazagnes c'est une super bonne idée... en plus le fromage est en spéciale cette semaine (si le spécial n'est pas fini) et c'est ce qui coute le plus cher dans les lazagnes.

La sauce a spagattie j'y avait déja pensé...

D'autre idée???

Je vais suivre le poste sa va me donner des idées a moi aussi

moi je fait bcq de canage aussi.... ajd, nous avons fait mon chum et moi du potage aux poireaux, des pater aux saumons et des galette de tofu hummmm

J'avais aussi fait une grosse soupe aux légumes et des pains aux bananes en plus de tout ce qui a été dit ci haut