connaissez-vous ???
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connaissez-vous ???
par bbeth Dim 23 Sep 2007 - 14:46
Mon garçon est allergique aux oeufs et j'aimerais lui faire des muffins pour le déjeuner. Est-ce que vous connaissez une recette ?
à l'avance.
à l'avance.
bbeth- Charmeuse de Miel d'Or
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Re: connaissez-vous ???
par tigrou Dim 23 Sep 2007 - 14:52
Pour remplacer un oeuf dans une recette de muffin, tu mets 3 c à soupe de purée de fruits (bananes ou compote de pommes) 
si la recette a deux oeufs, tu peux remplacer par 1 c à soupe de poudre à pâte + 2 c à soupe d'eau. (quand une recette demande 2 oeufs, c'est généralement pour donner du volume)
Voilà!
si la recette a deux oeufs, tu peux remplacer par 1 c à soupe de poudre à pâte + 2 c à soupe d'eau. (quand une recette demande 2 oeufs, c'est généralement pour donner du volume)
Voilà!
tigrou- Gardienne du Jardin
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Re: connaissez-vous ???
par bbeth Dim 23 Sep 2007 - 15:49
beaucoup pour tes bons conseils. C'est Louis qui va être content !
bbeth- Charmeuse de Miel d'Or
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