porc haché
+6
Sunshine26
kikooo
Baquardie
tigrou
Chantalou
bibiboudin
10 participants
Page 1 sur 1
porc haché
par bibiboudin Lun 22 Oct 2007 - 13:03
j'ai acheté un méga paquet de porc haché en spécial au Maxi, mais à part du creton-maison, vous avez des bonnes recettes?
Merci
Merci
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: porc haché
par Invité Lun 22 Oct 2007 - 13:04
N'importe quoi où habituellement tu mettrais du boeuf haché 
Invité- Invité
Re: porc haché
par bibiboudin Lun 22 Oct 2007 - 13:13
c'est pas fou 
Un ragoût de boulettes de porc haché...jpense que je vais essayer ca..mis à part mes cretons!
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Re: porc haché
par Invité Lun 22 Oct 2007 - 13:14
hum, un burgueur porc et brie! Avec des champignons sautés!
Invité- Invité
Re: porc haché
par Chantalou Lun 22 Oct 2007 - 13:42
Des boulette de porc c'est écoeurant!
Tu fais des boulettes avec ton porc, deux oeuf et de la chapelure, tu mélange et fassone des boulettes.
Tu fais revenir tes boulettes dans une poèle
Dans un rotissoire, tu dilue deux conserve de crèmes de céleri ou autres avec un peut de lait.
Les boueltte quitte du met les boulettes dans la rotissoire et tu mets le tout au fous 1-30.... un vrai délice avec du riz....
Tu fais des boulettes avec ton porc, deux oeuf et de la chapelure, tu mélange et fassone des boulettes.
Tu fais revenir tes boulettes dans une poèle
Dans un rotissoire, tu dilue deux conserve de crèmes de céleri ou autres avec un peut de lait.
Les boueltte quitte du met les boulettes dans la rotissoire et tu mets le tout au fous 1-30.... un vrai délice avec du riz....
Chantalou- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 22135
Age : 50
Localisation : Rive-Sud de Qc
Emploi : Maman temps plein
Loisirs : Scrap digital, photos, beaucoup de bénévolat
État civil : Bien mariée
Date d'inscription : 14/04/2006 -
Re: porc haché
par tigrou Lun 22 Oct 2007 - 14:09
ici, le boeuf étant interdit, la majorité des repas avec du "haché" sont faits avec du porc haché!!!
sauce à spag, boulettes, pain de viande, macaroni à la viande, chop suey, etc!
sauce à spag, boulettes, pain de viande, macaroni à la viande, chop suey, etc!
tigrou- Gardienne du Jardin
-
Nombre de messages : 7308
Age : 45
Date d'inscription : 05/11/2005 -
Re: porc haché
par Baquardie Lun 22 Oct 2007 - 14:51
tigrou a écrit:ici, le boeuf étant interdit, la majorité des repas avec du "haché" sont faits avec du porc haché!!!
sauce à spag, boulettes, pain de viande, macaroni à la viande, chop suey, etc!
Même chose ici! On consomme le porc haché comme du boeuf haché!
Je rajoute à la liste de tigrou, le riz... repas rapide et efficace. Du riz blanc. Du porc haché. Des légumes. Un coup que tout es cuit tu mélanges le tout. Un peu de sauce soya et hop un souper rapido-presto !
Baquardie- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 8211
Age : 46
Localisation : St-Paul d'Abbotsford
Emploi : DBA -- Database Administrator
Loisirs : Ma fille! :)
Date d'inscription : 15/02/2006
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
kikooo- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 1341
Age : 42
Localisation : Montréal
Emploi : éducatrice en CPE
Date d'inscription : 11/02/2007
Re: porc haché
par Sunshine26 Lun 22 Oct 2007 - 15:38
kikooo a écrit:Moi je fais une excellente soupe won-ton
Pourrais-tu donner ta recette
! J'aimerais bien faire ca!
Sunshine26- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 10871
Age : 43
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: porc haché
par Invité Lun 22 Oct 2007 - 15:49
Chantalou a écrit:Des boulette de porc c'est écoeurant!
Tu fais des boulettes avec ton porc, deux oeuf et de la chapelure, tu mélange et fassone des boulettes.
Tu fais revenir tes boulettes dans une poèle
Dans un rotissoire, tu dilue deux conserve de crèmes de céleri ou autres avec un peut de lait.
Les boueltte quitte du met les boulettes dans la rotissoire et tu mets le tout au fous 1-30.... un vrai délice avec du riz....
Bonne idée de recette ça.
Je vais l'essayer!
Invité- Invité
Re: porc haché
par Chantalou Lun 22 Oct 2007 - 17:10
Dragonfly a écrit:Chantalou a écrit:Des boulette de porc c'est écoeurant!
Tu fais des boulettes avec ton porc, deux oeuf et de la chapelure, tu mélange et fassone des boulettes.
Tu fais revenir tes boulettes dans une poèle
Dans un rotissoire, tu dilue deux conserve de crèmes de céleri ou autres avec un peut de lait.
Les boueltte quitte du met les boulettes dans la rotissoire et tu mets le tout au fous 1-30.... un vrai délice avec du riz....
Bonne idée de recette ça.
Ici la famille au complet mange son assiette quand je sers ce souper....
Chantalou- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 22135
Age : 50
Localisation : Rive-Sud de Qc
Emploi : Maman temps plein
Loisirs : Scrap digital, photos, beaucoup de bénévolat
État civil : Bien mariée
Date d'inscription : 14/04/2006 -
Re: porc haché
par maitreya Lun 22 Oct 2007 - 17:13
Tu peux aussi mélanger ton porc haché avec du boeuf ou du veau haché. J'ai fait des cigares au chou hier et j'ai mélangé moitié porc haché et moitié boeuf haché.
maitreya- Parfum de Jardin platinium
-
Nombre de messages : 2584
Age : 41
Localisation : Pointe-aux-Outardes
Emploi : maman à temps plein enfin!!
Loisirs : avoir un peu de temps pour moi hihi
État civil : Mariée
Date d'inscription : 26/10/2005
Re: porc haché
par Josée1980 Lun 22 Oct 2007 - 17:59
mamanmélane a écrit:hum, un burgueur porc et brie! Avec des champignons sautés!
Bon j'ai le goût de manger ça la lol
Cette semaine c'est certain
Merci pour l'idée 
Josée1980- Parfum de Jardin platinium
-
Nombre de messages : 2694
Age : 43
Localisation : Longueuil
Emploi : Maman temps plein
Loisirs : M'occuper de mes mousses que j'aime tant
Date d'inscription : 27/08/2007
Annie79- Douce brise privilégiée
-
Nombre de messages : 8896
Age : 45
Localisation : Stoneham
Emploi : Technicienne en administration - CSST
Date d'inscription : 19/06/2006
Re: porc haché
par bibiboudin Mer 24 Oct 2007 - 17:17
chantalou, je viens de faire ta recette et c'était très bon...mais j'ai trouvé cela un peu fade...tu mets quoi comme épices?
bibiboudin- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 12861
Localisation : QUÉBEC
Date d'inscription : 21/10/2005
Morgane- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 1653
Date d'inscription : 13/04/2006
Re: porc haché
par Chantalou Mer 24 Oct 2007 - 19:50
bibiboudin a écrit:chantalou, je viens de faire ta recette et c'était très bon...mais j'ai trouvé cela un peu fade...tu mets quoi comme épices?
Moi, comme je ne peux pas trop épicé (question de santé; mes reins), je ne mets pas grand choses, mais tu peux mettre les épice que tu aimes...
C'est vrai que c'est bon...
Chantalou- L'arbre des souvenirs V.I.P
-
Nombre de messages : 22135
Age : 50
Localisation : Rive-Sud de Qc
Emploi : Maman temps plein
Loisirs : Scrap digital, photos, beaucoup de bénévolat
État civil : Bien mariée
Date d'inscription : 14/04/2006 -
Re: porc haché
par kikooo Jeu 25 Oct 2007 - 16:23
Super simple la soupe won-ton (je fais à peu près)
Tu mélanges ton porc hâché avec des échalotes et de la sauce soya. Tu laisse un peu la sauce soya s'imbiber dansle porc hâché.
Tu achète les pâte à soupe won-ton que tu décongèle. Tu mets ta garniture à l'intérieur après avoir badigeonné la pâte avec du lait (pour la rendre collante) puis tu referme les coin pour former ta pâte.
Tu fais cuire la pâte dans de l'eau bouillante jsuqu'à ce qu'elle soit assez gonflée. Dans un autre chaudron, tu fais un bouillon au poulet avec des échalotes. Tu tranfères ensuite les pâtes cuites dans ton bouillon puis ru laisse massérer un peu. Ensuite c'est près à servir avec de la bonne sauce soya (pour le bouillon au poulet, tu y vas à ton goût).
C'est simple comme bonjour, le plus long c'est faire les pâtes. Mais elle est plus goûteuses que celles qui nous servent dans les restos. En tout cas, tout le monde aime beaucoup dans mon entourage
Tu mélanges ton porc hâché avec des échalotes et de la sauce soya. Tu laisse un peu la sauce soya s'imbiber dansle porc hâché.
Tu achète les pâte à soupe won-ton que tu décongèle. Tu mets ta garniture à l'intérieur après avoir badigeonné la pâte avec du lait (pour la rendre collante) puis tu referme les coin pour former ta pâte.
Tu fais cuire la pâte dans de l'eau bouillante jsuqu'à ce qu'elle soit assez gonflée. Dans un autre chaudron, tu fais un bouillon au poulet avec des échalotes. Tu tranfères ensuite les pâtes cuites dans ton bouillon puis ru laisse massérer un peu. Ensuite c'est près à servir avec de la bonne sauce soya (pour le bouillon au poulet, tu y vas à ton goût).
C'est simple comme bonjour, le plus long c'est faire les pâtes. Mais elle est plus goûteuses que celles qui nous servent dans les restos. En tout cas, tout le monde aime beaucoup dans mon entourage
kikooo- Charmeuse de Miel d'Or
-
Nombre de messages : 1341
Age : 42
Localisation : Montréal
Emploi : éducatrice en CPE
Date d'inscription : 11/02/2007
Sujets similaires» Quoi faire avec porc haché?
» Recette pour mijoteuse avec du porc haché
» steack haché
» Veau haché
» veau haché
» Recette pour mijoteuse avec du porc haché
» steack haché
» Veau haché
» veau haché
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum