filet de porc sur bbq??
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filet de porc sur bbq??
combien de temps je laisse mais filet de porc mariné sur le bbq enveloppé dans le papier d'alu???
Invité- Invité
Re: filet de porc sur bbq??
C'est dur à dire....ca depend de bien des choses. Aucun bbq ne chauffe pareil.
L'idéal c'est que tu en fasse un en minutant ton temps. Tu le saura pour la prochaine fois.
Du porc ca se mange aussi un peu rosé donc ne t'inquiète pas trop de la cuisson. Ce n.est pas comme du poulet!
L'idéal c'est que tu en fasse un en minutant ton temps. Tu le saura pour la prochaine fois.
Du porc ca se mange aussi un peu rosé donc ne t'inquiète pas trop de la cuisson. Ce n.est pas comme du poulet!
Mini Grenouille- Charmeuse de Miel d'Or
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Nombre de messages : 2462
Age : 41
Localisation : Victoriaville
Date d'inscription : 22/07/2008
Re: filet de porc sur bbq??
Moi je ne le met jamais dans un papier alu... Mais ça dépend de la grosseur de la pièce en question... En général, je le mets 8-10 minutes chaque côté mais je vérifie la cuisson du 2e côté pour être certaine qu'il ne soit pas trop cuit.
Piglet- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 9990
Age : 44
État civil : Flotte dans le bonheur avec un nouvel amoureux!
Date d'inscription : 13/04/2006
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