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produit sans gluten

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Mini Grenouille
Sylvestre
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Message par Sylvestre Jeu 4 Sep 2008 - 11:07

je sais que de plus en plus les épiceries tiennent des produits. Je suis allée tantôt et j'ai pas trouvé de farine... il y avait des mélanges à gâteaux, muffin, des céréales, du pain, mélange à crêpe... mais tsé la base... de la farine... y'en avait pas. Je reçois demain pour la fête à mon chum et sa soeur est intolérante au gluten, j'aurais aimé faire un gâteau.

Dans le coin de chambly, st-hilaire, beloeil... y'as-tu un magasin spécialisé dans des produits sans gluten??
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Message par Mini Grenouille Jeu 4 Sep 2008 - 14:41

Je ne sais pas............p-e chez AVRIL???
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Message par isabeille Jeu 4 Sep 2008 - 15:06

Il n'y a pas grand choix de farine sans gluten. La farine de riz, de sarrazin, de soya, de patate...
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Message par Sylvestre Jeu 4 Sep 2008 - 15:30

AVRIL, je connais pas... c'est où?

Je sais qu'à st-hyacinthe y'a un magasin d'aliment sans gluten. Mais j'ai pas le temps d'aller revirer là bas. Faudrait que le prochain coup que j'y aille, je me fasse une provision!

Ouin, les farines de riz et tout le pataclan, j'ai vu ça dans la section bio, mais c'était écrit BLÉ... ça marche pas, donc c'était pas des sans gluten.

Je me demandais s'il y avait une boutique spécialisée dans mon coin... ce serait pas mauvais je trouve!
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Message par minijes Jeu 4 Sep 2008 - 19:22

Je sais pas si t'en a un dans ton coin mais ici on va chez Loblaws, c'est la qu'ils ont le plus de choix. J'ai jamais acheté de la farine seulement mais juste des mélange à pain, Gateau, etc alors je sais pas sils en ont.
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Message par tao Jeu 4 Sep 2008 - 19:56

Je peux pas t'aider, la prochaine fois fais-toi une reserve... mais pk au lieu de chercher partout ou de revirer loin pour de la farine, tu prend pas un melange a Gateau sans gluten justement si tudis qu'il y en avait??
Ca serait bien plus simple non?
Et au pire tu le modifie a ton gout...
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Message par Sylvestre Jeu 4 Sep 2008 - 21:19

tao a écrit:Je peux pas t'aider, la prochaine fois fais-toi une reserve... mais pk au lieu de chercher partout ou de revirer loin pour de la farine, tu prend pas un melange a Gateau sans gluten justement si tudis qu'il y en avait??
Ca serait bien plus simple non?
Et au pire tu le modifie a ton gout...

c'est parce que j'avais une recette de gâteau que je voulais essayer justement Wink pis ça me tentait pas de faire des tentatives culinaires pour le gâteau de fête de mon chum Laughing

loblaw..... le plus près c'est à st-hyacinthe pour moi... donc tant qu'à aller là, j'vais aller à la glutinerie... mais c'est bon à savoir. Je sais pas si c'est la même chose qu'au iga par contre...

c'est fou comment ça complique les recettes son affaire à elle! Laughing
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Message par minijes Jeu 4 Sep 2008 - 21:44

C'est vrai que c'est compliquée mais ya de plus en plus de variétés et de place ou on en trouve. Ma mère à un cousin boucher et elle fait faire plusieurs sortes de saucisses sans gluten Smile
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Message par Sylvestre Ven 5 Sep 2008 - 8:42

finalement j'en trouve pas, quand j'irai à la boutique je ferai provision de farine! Je vais faire des petites mousses au chocolat, ça elle pourra en manger! Smile
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Message par louise girard Dim 11 Juil 2010 - 9:36

Si vous cherchez un endroit ou acheter n'importe quel produit sans gluten à St-Hyacinthe, découvrez le magasin Les Glutineries. On peut même faire le tour sur leur site internet et on peut même commander sur internet, il y a une livraison 1 fois par mois, dans notre région de la rive-sud.

C'est magique, vous ouvrez la porte et n'avez plus besoin de lire les étiquettes, la propriétaire l'a déjà fait pour nous. Elle cuisine également repas, desserts, pains etc...

Bonne journée

louise girard
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