Vos recettes de brioches !:)

Bon...l'heure est grave! (lol)

Mon superviseur de stage a fait des brioches en fin de semaine et il m'en a apporté une!
(miam)

Mais la je me suis mise au défi de lui en faire moi aussi mais je n'ai jamais fait ca de ma vie!
Je suis nulle en patiserrie!

Cependant, j'ai toute la motivation du monde la! Je dois sauver l'honneur des filles!
(Quand c'est rendue que les mec apporte de la bouffe aux filles du bureaux c'est grave!)

Donc j'attend impatiement vos recettes et vos trucs concernant les brioches!

MERCII!

Amélie

menoumm je vais suivre le post aussi! En espérant que c'est pas trop dure! Parce que dans les desserts...je l'ai pas pentoute l'affaire!

celles du ptit bonhomme pitsbury sont ben bonnes hahahahahahahaha

pis pas compliquées a faire ... ;-)

Moi j'aime pas.....

Et le but c'est aussi d'avoir du plaisirs a cuisiner...entk dans mon cas!

En voila une
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Par quoi puis-je remplacer la graisse Crisco?

SweetBaby a écrit:celles du ptit bonhomme pitsbury sont ben bonnes hahahahahahahaha

pis pas compliquées a faire ... ;-)

Ah bien dit donc, j'allais écrire la même chose. C'est les seules brioches faite chez nous

Humm j'en ait une bonne recette de brioche maison, mais mon livre est chez ma soeur demain je lA'ppelle pour l'avoir si t'en a toujours besoin

C'est gentil mais ne te dérange pas pour ca. Je vais en prendre une sur le net et on verra bien ce que ca donne!

Je serais tellement fièere de moi de réussir! lol....Je vous montrerai des photos si ca marche!

J'en ai une de ma grand-mère.... écouerante! Mais je l'ai perdu! Je lui envoie un e-mail pour la ravoir et je te fait signe!

Pour remplacer la graisse crsco, il y a une marque (je crois que c'est tender flake) qui en fait une sans gras trans.

Moi aussi j'en ai une dans mes livre de taillefer et fille, elles sont très bonnes, je les ai faite souvent, je sort mon livre tantôt et je te la transcrit

Moi, je fais celles-là
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?&@%?@##@!!!!!!!!!!!!!!!!!!

GRRRRRR!!!

Merde!

Je me trouve tellement nulle!

C'était super bien partit, la pâte avait gonflé toute la nuit.....je roule ma pâte sur un papier ciré (pcq mon contoir est raboteux.)

J'étents mon sucre, le beurre, je met quelques morceaux de pomme...je viens pour rouler...

ESTIIIIIIIII le papier ciré est en train de se désagrégé!
Il reste collé en morceaux sur la pâte....comme du papier mouillé!
Je me suis battue 1 demie heure pour enlever les morceau...

RÉSULTAT? Une gibelotte de pâte a la canelle et aux morceau de pomme!

J'ai fait des tite boulles et je suis en train de les faire cuire...on verra bien!

Je me réessaye dimanche soir cest certain! Je me ferai pas pogner avec le papier ciré! GRR

Je voulais vous dire que j'ai très bien réussis la 2e fois....j'ai fait de brioches qui ont super bien gonflées! elles étaient super grosse et mes collègues du bureau ont appréciés!

Essayer les! (mais cest long)