recette avec La pâte phyllo?
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recette avec La pâte phyllo?
Bonjour tout le monde! Hier, j'ai dégele de la pâte phyllo, pour faire du brie en pâte phyllo. Mais la il me reste encore une dizaine de feuiiles de pâtes...C'est quoi vos meilleures recettes avec la pâte phyllo?
J'ai cherché un peu, mais rien trouvé d'intéréssant sur le net.
Merci!
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zeliane- Charmeuse de Miel d'Or
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Nombre de messages : 1751
Age : 37
Localisation : Quebec
Emploi : Éducatrice en garderie
Loisirs : Scrapbooking
Date d'inscription : 25/02/2007
Re: recette avec La pâte phyllo?
Y'a des tas de recettes de p'tites bouchées ou encore samosas en tout genre mais une idée toute simple et rapide que je fais : utiliser les feuilles en superposition dans un plat à tarte pour faire ensuite une tarte salée style quiche. Tu prends les feuilles une par une, tu mets un peu de beurre fondu ou d'huile au pinceau sur chaque feuille bien à plat, que tu poses ensuite au fond de ton plat. Je décale un peu chaque feuille les unes par rapport aux autres pour créer un rebord partout et je rabats ce qui dépasse du plat sur la tarte une fois remplie et prête à cuire.
Je ne sais pas si j'ai été très claire alors si ça t'intéresse et que tu as des questions, n'hésite pas !
Je ne sais pas si j'ai été très claire alors si ça t'intéresse et que tu as des questions, n'hésite pas !
Re: recette avec La pâte phyllo?
Baluchon de crevette et bris
Triangle de saumon
Bouché de champignon portobello et fromage
Tu peux faire des Nem (rouleau impériaux) (plusieurs recette sur le net)
Poulet et noisette en croute
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autre:
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voici une liste avec recette..
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Triangle de saumon
Bouché de champignon portobello et fromage
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Mini Grenouille- Charmeuse de Miel d'Or
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Nombre de messages : 2462
Age : 41
Localisation : Victoriaville
Date d'inscription : 22/07/2008
Re: recette avec La pâte phyllo?
Merci beaucoup! Il y en a vraiment qui ont l'air bonnes sur passion recette...surtout celle de tartelettes au truffe...
Si quelqu'un a d'autres idées de dessert, je suis prenante car il n'y a aucun dessert dans mon garde-manger!?
Si quelqu'un a d'autres idées de dessert, je suis prenante car il n'y a aucun dessert dans mon garde-manger!?
zeliane- Charmeuse de Miel d'Or
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stefouel- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4020
Age : 46
Localisation : Québec
Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007
zeliane- Charmeuse de Miel d'Or
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Loisirs : Scrapbooking
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Re: recette avec La pâte phyllo?
tu m'en redondera des nouvelles
stefouel- Douce brise privilégiée
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Nombre de messages : 4020
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Emploi : maman à la maison enfin
Date d'inscription : 23/07/2007
Re: recette avec La pâte phyllo?
un très bon site d'échange de recettes aussi : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Tu peux faire une recherche par ingrédients. Avec "pâte filo" par exemple (c'est un site français) dans les ingrédients, ça donne ça :
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Chaque recette est essayée et notée avec des commentaires.
Pour les desserts, tu peux aussi faire une tarte toute simple avec tes feuilles de pâte en superposition comme pour la tarte salée.
Bon appétit !
Tu peux faire une recherche par ingrédients. Avec "pâte filo" par exemple (c'est un site français) dans les ingrédients, ça donne ça :
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Pour les desserts, tu peux aussi faire une tarte toute simple avec tes feuilles de pâte en superposition comme pour la tarte salée.
Bon appétit !
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