vos meilleures idees de chop de porc....

m'essemble que je suis tanne de manger mes chops de porc toujours de la meme facon si vous avez un petit deux minutes laissez moi savoir la facon dont vous les appretes.

Ben c'est quoi ''ta façon'' ??

Il existe 3 tonnes de sortes de marinade différente..
Miel dijon
sirop d'érable dijon
Cary
Teriaky
fines herbes

Nous on les fait cuire aussi dans la poêle avec un peu de bouillon de légume (poulet ou boeuf) avec un peu de blanc.

Tu peux les faire cuire tranquilement dans un creuset avec des oignons, des échalottes, et plusieurs légumes

Tu peux les faire cuire avec une canne crème de champignons...etc

Mettons du facile et vite fait

Un sachet de soupe à l'oignon, couvrir de jus d'orange, laisser cuire...

Sinon, j'aime bien une recette que j'ai aux épices, plus élaboré mettons hehehe

Je les fais cuire avec toute sorte de vinaigrette à salade.
La meilleur qu'on a trouvé jusqu'a maintenant c'est mandarine et sésame. Sinon la vinaigrette française est bonne aussi. Pour faire un souper vite simple et bon tu ajoute des légumes thailandais qui cuit dans la vinaigrette avec ton porc.
très facile aussi à faire à la mijoteuse

Quand on veut y aller avec du prtit porc traditionnel on ajoute simplement de la sauce pour porc en sachet de St-Hubert.

et biem moi parfois jlai fait cuire a la poele puis jenleve gras et os !

je met le tout au four avec une canne de tomate en dés et fines herbe.. oignon tranché et fromage...

pendant le temps que ca chauffe je fait des pattes et je met le tout dessus .. vite fait et bon !

wow pour vos recette moi pour ma part je les fesait souvent soit avec de la sauce vh ou une canne de tomate au four ou avec une creme campbell au champigon...

gene vous pas si vous en avez d'autre je les prends toutes en note

haha je viens juste juste juste de les mettre dans le four! tu parles d'un hasard!

moi je met de la sauce chili..une bouteille
1cl sp de cassonade
2cl sp de moutarde
1 oignon
sel poivre..
j'oublie de quoi? penses pas...

tu peux mettre un clou de girofle et un annana a la fin de la cuisson genre 20minutes avant la fin

je fais cuire a 350 pendant 2h30

bonne appetit!

Ha oui....une hyper facile qui est super bonne!
(mais qui semble bizarre)

Marinade:
Moitié moitié de sauce BBQ et de concentré de jus d'orange congelé!

Je fait mariner quelques heure et je les fait cuire dans la poele au au four avec le reste de la marinade!

Essaye le! je te jure que cest bon!

1 oignon haché
ail haché
3/4 de tasse de ketchup
tabasco
3/4 de tasse de cassonade
1 c. à thé de vinaigre
1 c. à thé de jus de citron
2 c. à table de poudre chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
eau

Vraiment génial comme recette, comme lunch le lendemain super bon!

Valsoleil a écrit:1 oignon haché
ail haché
3/4 de tasse de ketchup
tabasco
3/4 de tasse de cassonade
1 c. à thé de vinaigre
1 c. à thé de jus de citron
2 c. à table de poudre chili
1 c. à thé de sauce Worcestershire
eau

Vraiment génial comme recette, comme lunch le lendemain super bon!

et aussi.. je fais cuir mon porc.. apres
je melange de la creme a cuisson
du sirop d erable
et de la moutarde de mo
que je porte a ebullition avec le jus de la viande

ECOEURANT!!! eNCORE MEILLEUR AVEC DES FILETS DE PORC.!

vraiment

mini grenouille ta recette miel dijon tu l'as ? est ce que ca marche pour un filet ?

C'est donc ben difficile par chez vous les filles

Ici je mets du bouillon de poulet (comme ça m'tente....) et je coupe des pommes que je mets par dessus (comme ça m'tente).
Des épices... comme ça m'tente aussi. Parfois du basilic, d'autres fois du thym ou de l'origan. Des fois de la cannelle, du gingembre. Parfois rien, parfois tout.

Je mets au four. Demandez-moi pas à combien et combien de temps.... J'le sais pas. Ça change à chaque fois.
Disons entre 350 et 400. Et quand les pommes sont molles, c'est que les cotelettes sont cuites

Marie4poches a écrit:C'est donc ben difficile par chez vous les filles

Ici je mets du bouillon de poulet (comme ça m'tente....) et je coupe des pommes que je mets par dessus (comme ça m'tente).
Des épices... comme ça m'tente aussi. Parfois du basilic, d'autres fois du thym ou de l'origan. Des fois de la cannelle, du gingembre. Parfois rien, parfois tout.

Je mets au four. Demandez-moi pas à combien et combien de temps.... J'le sais pas. Ça change à chaque fois.
Disons entre 350 et 400. Et quand les pommes sont molles, c'est que les cotelettes sont cuites

Mouahaaaaaaaaaaaaaa j'aime ça moi de la cuisine simple comme ça!

ici dans la mijoteuse

avec sauce chili ketchup oignon sel poivre eau

Voici ma recette

Côtelette de porc à la moutarde et aux fines herbes
1/4 tasse de moutarde de dijon (60ml)
2 c.à thé d'huile d'olive
2 gousses d'ail
1/4 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poivre
1/4 c. à thé de romarin séché.

Tu mélanges tous les ingrédients dans un bol/pyrex
Tu mets tes côtelettes de porc dedans pour qu'elle soit bien badigeonnées (tu peux les laissé quelques temps marinées) Puis tu les cuits avec un poêle... mais la recete est encore meilleure l'été sur le barbecue