Sauce!

J'fais un steak-frites ce soir... mais ma Laurie c'est une type sauce! J'ai pas d'enveloppes de sauce à portée de main... Vous avez une recette de sauce (genre brune là) pour manger avec du steak??

Si tu va voir sur le site recettes.qc.ca il y en a quelques unes

Sauce au ketchup : Tu fais cuire ton steak, tu le retire de la poêle, tu déglaces avec du bouillon de boeuf, tu rajoute un peu de ketchup et si tu veux que la sauce soit un peu plus épaisse, tu peux rajouter un peu de fécule de maïs ou un peu de farine.

j'vais checker ça!

tu peux commencer a deglacer ton jus de steak cuit avec un peu de thé ensuite rajoute le bouillon et le ketchup

juste un peu d'eau dans le fond de ta poêle après avoir cuit ton steak pour déglacer et le tour est joué. c'est ce que je fais toujours ici