Beurre à l'ail pour manger avec crevettes

Salut les filles!
Ce soir je fais des crevettes papillon, j'aimerais faire du beurre à l'ail pour servir avec les crevettes.Le probleme c'Est que je voudrais qu'il soit comme dans les restos, comme blanc. Si je fais juste fondre du beurre a l'ail c'est transparent est-ce que quelqu'un sait comment faire?

la meilleure que j'ai goutée jusqu'ici, mais c'est une question de goût

Ingrédients

1 lb (454 g) beurre mi-salé, mou
10 gousses ail, hachées
2 c.à soupe (30 ml) persil
1 c.à thé (5 ml) cerfeuil
6 gouttes sauce Worcestershire
1/4 c.à thé (1 ml) jus de citron, frais
1 c.à thé (5 ml) ciboulette
1/2c thé de blanc si voulu!
quelques graine d'anis


Etapes

1. Crémer le beurre.

2. Ajouter tous les ingrédients et bien battre.

3. Déposer dans du papier paraffiné et former un rouleau.

4. Déposer au frigo pour la conservation.

Merci beaucoup tiffany034 j'Ai essayé ta recette, elle est succulente!!!