Recherche recette de muffun au banane

allo les filles!! J'aimerais bien faire des muffuns au banane avec mon petit homme et j'aimerais avoir une recette testé, facile a faire et bonne !! J'attent vos recette Merci

mon classique, le plus simple:

1/2 tasse (375 ml) farine
3/4 tasse (190 ml) sucre
1 c.à soupe (15 ml) poudre à pâte
1 c.à thé (5 ml) bicarbonate de soude
1/2 c.à thé (2 ml) sel
1 oeuf
1 1/2 tasse (375 ml) banane, écrasée
1/2 tasse (125 ml) margarine, fondue
1/2 tasse (125 ml) noix de Grenoble, hachées

Etapes

Mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel ensemble dans un bol.

Dans un autre bol, mélanger l'oeuf, les bananes écrasées, la margarine et les noix.

Mettre le mélange de farine dans le mélange de banane et mélanger ensemble. Mettre dans des moules à muffin graissés. Cuire à 375°F entre 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.

Je remplace les noix de Grenoble, au goût..
pépites de chocolat, caramel, canneberges séchées, etc.
et j'ajoute souvent un peu de muscade ou de cannelle..

a croire que je suis stationnée en permanence sur les posts de recettes...

et tellement influencable en plus !!!!!

j'ai mes 24 bébés muffins au four,

les girls

------------------------

j'édite, à ne pas faire avec le substitut d'oeuf, ca marche pas

mefesto!!

c'est vrai que ça inspire, hein!

tigrou a écrit: mefesto!!

c'est vrai que ça inspire, hein!

ben oui !
pis trop énervée pour me rappeller mon pain au bananes de 2 semaines passé
qui a fait de la mioche avec mon substitut d'oeuf,
je recommence avec des muffins...

la je vais m'en souvenir !

Dans un post à Annie79 je lui ai mis une recette de muffin aux bananes sans oeuf.

Ils sont écoeurants (enfin.. je trouve !!)

Marie4poches a écrit:Dans un post à Annie79 je lui ai mis une recette de muffin aux bananes sans oeuf.

Ils sont écoeurants (enfin.. je trouve !!)

ben oui cest niaiseux mon affaire,
y'en a plusieurs aussi sur internet.
Les derniers temps j'ai fais pas mal de patisserie pour noel
et sans faire attention je prennait toujours mon substitut pis tout marchait super,
mais je frappe un mur une fois de temps en temps

Bah moi j'avais tout simplement oublié de mettre les oeufs, et finalement je préfère beaucoup ma recette sans oeufs qu'avec .... elle est beaucoup plus légère.

Marie4poches a écrit:Bah moi j'avais tout simplement oublié de mettre les oeufs, et finalement je préfère beaucoup ma recette sans oeufs qu'avec .... elle est beaucoup plus légère.

ah oui !
ben cest la prochaine que je ferai alors,
!

princesseee je m'auto

tigrou jai fais ta recette cette apres midi et au lieu des noix jai mis des pépitte de chocolat DÉCILIEUX

j'ai la même recette que tigrou.. mais moi c'est 1 1/2 tasse de farine

etk c'est délicieux et j'avais justement 3 belles bananes bien mures sur mon comptoir... alors devinvez ce qui est dans mon four

miam

marie-lise sa se^peux tres bien parce que ici mes muffin étais un peu comme mouiller... mais délicieux quand meme je vais esseyer avec 1 tasse et demi la prochaine foix.. moi jai mis 1/2 tasse mais jai mis 4 grosses cuiere de cériale de bébé aussi et cétais déliceux

ouiiiii c'est 1 1/2 !!

scusez........... !! mal copié...

mouhahaha ses pour sa que mes muffin étais mouiller un peu loll ses pas grave il étais quand meme délicieux Je dit bien ÉTAIS parce que en meme pas 2 jours il en avais déja pu