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Aux filles qui ont déjà accouché en juin ou l'été.

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Message par zumba Jeu 21 Jan 2010 - 15:25

Bon! Après deux bébés d'hiver, me voilà avec un petit bébé d'été.

Pour préparer de la bouffe d'avance,c'était facile de préparer des trucs à congeler. Mais là...

Je souffre énormément de la chaleur et je ne suis pas capable de manger lourd. Donc pas de grosses soupes, pas de plat mijoté.
Alors qu'aviez-vous préparé de bon pour congeler ?

Je veux préparer des quiches, mais chéri me dit qu'il faudra partir le four. Bof, au pire, on le fera sur le BBQ. Je peux faire mariner de la viande et montrer à chéri à se servir du BBQ (c'est pas des blagues) Mais avec la viande, je prépare quoi d'avance? Me connaissant, je ne voudrai pas cuisiner...

Je suis dans le néant le plus total...
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Message par Marie4poches Jeu 21 Jan 2010 - 16:06

Du porc, du poulet, du boeuf... en cubes, en lanières, des gros morceaux.

J'en ai toujours dans des sacs ziploc avec différentes marinades (souvent je prends des marinades à l'épicerie déjà préparées, ou bien je fais des basics).

On fait beaucoup de BBQ ici... n'importe quel mois de l'année... encore ce soir, on va en manger Laughing
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Message par Ti-pooh Jeu 21 Jan 2010 - 16:10

cyclops j'ai accouché fin juillet et cette été la, j'ai mangé en tit péché des salades accompagné de viande froide-fromage et patés.

Fais des cannages, tsé la soupe, tu peux la chauffer au micro onde, aussi je sais que ma mère, quand les cote de porc sont en spéciale, elle en achète a fond, les fait mariner et les congèle, quand elle veut des cote levée, elle sort son paquet et hop sur le BBQ pis si le BBQ te dérange pas, y'a toujours IGA avec leur viande prête a cuire, tu fou ca sur le BBQ avec des légumes en papilotte et ton repas est prêt en 30 minutes Wink

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Message par Caro_Zach_Lou Jeu 21 Jan 2010 - 16:27

j'ai accouché en Aout et j'avoue avoir abuser de mon BBQ!!!! Des légumes en papillottes ca été un succes chez nous! Sinon des salade aussi ......

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Message par petite bédaine Jeu 21 Jan 2010 - 16:32

salade,sous toutes ses formes..fruits,fromage,pâtés,pain,quiche,salade de poulet maison..
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Message par isanie Jeu 21 Jan 2010 - 16:42

J'ai accouché fin juin...
Je faisais quand même les repas mais de toute façon l'été c'est surtout BBQ avec légumes en papillottes toujours sur le BBQ. C'est pas long et surtout pas compliqué Wink
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Message par pluie_d_etoiles Jeu 21 Jan 2010 - 18:24

moi j'ai eu ma fille en juin, la première semaine on était chez mes parents du a un dégât d'eau survenu 2 semaines avant!! donc sa m'a aider sinon sa été beaucoup des salades, sandwichs, wrap, natchos, et des mets préparer congeler (paté au poulet, lasagne etc) et oui j'avoue beaucoup de resto!! Surprised
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Message par Chantalou Jeu 21 Jan 2010 - 18:39

Pour avoir eue 2 bébés d'été... juin et juillet...
Nous avons aussi manger beaucoup de BBQ...
berger, pizza, viande en papillote, même du maïs...
Nous avions de la sauce à spag congeler... lasagne, pâter à la viande (micro-onde), ...

Et s'il fait chaud... salade, sandwichs... c'est winner! Wink
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Message par Shorty Jeu 21 Jan 2010 - 21:06

Nous aussi on a mangé beaucoup de bbq, prépare toi des boulettes de steak haché pour les hamburger, congèle les en portion ça aide ! des poitrine de poulet mariné d'avance aussi. On mange beaucoup de poisson ici, ça cuit très vite et c'est léger pour l'été, il y en a au costco embalé sous vide en portion individuelle j'en avait toujours dans le congélo.

Les papilottes de légume c'est vraiment winner et beaucoup de salade aussi, on avait toujours un bac de laitue mesclun dans le frigo, une journée que ça va moins bien, tu prend une conserve de thon pis de la laitue ça fait une belle salade qui nourrit.

pour les lunch, il y avait souvent de la pizza au tomate froide, du fromage ou on réchauffais les restant de la veille (on en faisait en plus grande quantité)

J'avais aussi fait une sauce à spag d'avance même si on en mange moins l'été ça dépanne.
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Message par Mère Poule Jeu 21 Jan 2010 - 21:10

Et tu peux aussi te faire blanchir plein de légumes que tu congèleras...

S'il te reste quede la salade, du riz ou des patates, ça sera ça de gagné!!!
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Message par toutinadou Jeu 21 Jan 2010 - 22:23

mélange à burritos ou fajitas,
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Message par Ysabelle Ven 22 Jan 2010 - 8:20

J'ai eu Félix en Juillet mais .....m'en rappelle pu ce que je faisaisça fait trop longtemps ! .... j'avais 23 ans dans ce temps là ...j'pense que j'ai pas du me casser la tête ben ben !! Laughing

BBQ j'imagine est la meilleur solution ...
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Message par Ti-pooh Ven 22 Jan 2010 - 9:21

au pire, branche la mijoteuse sur la galerie Laughing ca réchaufferas pas la maison Wink

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Message par Mamzelle tournesol Ven 22 Jan 2010 - 15:30

AH ben j'avais pas du tout pensé à cette facette de la situation Zumba ...

Je prends des notes pour plus tard Laughing
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Message par Nath Ven 22 Jan 2010 - 15:55

J'ai pas du tout accouché en été mais j'ai une petite suggestion différente.... du végépâté. Tu peux en faire une grosse batch que tu couperas en carrées. Ça fera des garnitures à sandwich vite faite avec de la moutarde.


Des plats de poissons congelés c'est bon et pas trop lourd. Des plats de pâtes facile à réchauffer au micro-onde.


Peut-être qui fera pas si chaud que ça en juin??? En tout cas... De la crème glacée ce sera bon en titi! Wink
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