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Brie fondant

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Message par ptiloulou Sam 20 Fév 2010 - 13:02

Salut !!

Je recois a souper ce soir et comme entrée je veux servir un fromage brie fondant avec brushetta sur pain baguette grillée..

Mais la ..

A combien pensez vous que je dois mettre le four pour faire fondre le fromage?? Combien de temps?? Mon fromage pese 600g ..

Karine qui en a deja mangé..mais qui en a jamais fait Smile
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Message par melan Sam 20 Fév 2010 - 14:35

Hey! Drôle de coincidence... je reçois aussi à souper ce soir et c'est ce que je voulais faire comme entrée, mais moi non plus je ne sais pas trop à combien mettre le four, alors je vais suivre ton post avec beaucoup d'intérêt!!!
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Message par Annie79 Sam 20 Fév 2010 - 14:54

Moi j'irais avec le classique 350

Pour que ça soit fondant...Hum ! Je ne sais pas. Tu fais un brie entier avec du mélange dessus ? Si c'est ça, d'après moi ça doit prendre 15-20 minutes.

Ou bien tes morceaux de pain-bruchetta sont déjà coupés et tu mets un ti-motton de brie dessus ? Si c'est ça, ça ne sera pas trop long. 5 minutes max selon moi !
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Message par ptiloulou Sam 20 Fév 2010 - 15:01

Jy vais avec le mottons de brie lol alors 350 5 minutes ca doit etre ok.. Merci Smile
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Message par Annie79 Sam 20 Fév 2010 - 16:27

Bon appétit Wink
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