Les Recettes d'Élo

GALETTES PARFAITES À LA MÉLASSE

INGRÉDIENTS:
- 3t de farine
- 1c à thé de sel
- 1c à thé de cannelle
- 1c à thé de gingembre moulu
- 2c à thé de bicarbonate de soude
- 1/2t de lait
- 2c à thé de vinaigre blanc
- 1/2t margarine molle
- 3/4t de cassonade
- 1 oeuf
-1t de mélasse

MÉTHODE:
#1: Préchauffer le four à 350*F. Tamiser ensemble la farine, le sel, la cannelle, le gingembre et le bicarbonate de soude. Réserver...

#2: Mélanger le lait et le vinaigre ensemble et laisser reposer 5 minutes sans remuer. Réserver

#3: Défaire la margarine en crème et y ajouter la cassonade. Introduire ensuite l' oeuf et la mélasse.

#4: Ajouter au dernier mélange le lait et la farine en alternance .

#5: Déposer à l'aide d'une cuillère à table sur une plaque non beurrée ( vos biscuits devront être refroidis avant d'être enlevés de la plaque sinon ca colle! ) et cuire au four de 10 à 12 minutes...

**** Truc de grand-mère... Si vous voulez garder vos biscuits maison frais, saupoudrez la jarre à biscuits de sucre blanc et mettre un essuie-tout sur le sucre avant de déposer vos biscuits... Ils resteront moelleux!

super j en fais pour papa et fiston ok pour moi aussi pm bonne journée mamour t.r

Crime, je vais essayer ça!!!

Mes enfants capotent sur les pattes d'ours et les barres tendres... Si je pouvais les faire moi-même, ça serait encore mieux!!!

Merci!

Merci pour le truc de grand-mère!

Je vais essayer ça!

Nadia

Ça va sentir la mélasse ici demain miam !

Gaelle

élo... déjà que ton post de bonheur m'a donné l'gout...la t'en rajoute...je sais que je peux m'en permettre un ou deux mais...des galettes a la mélasse c'est mon péché mignon donc la, PAR TA FAUTE, m'a me taper une hyper du siècle pour calmer le gout que TU m'as si gentiment donné

lol oui mais VIcky, quand tu vas y gouter, tu ne regretteras pas!

J'vous jure les filles meme après 2 jours elles sont encore hyper moelleuse... Ok ELLE est hyper moelleuse.. yen reste juste 1 lol


Mais pour mon excuse, j'en ai donné à la garderie et à Yan pour le w-e... Ca en donnait quand meme une bonne 30aine

Bon là j'ai pas l'estomac en étant d'en consommer, mais c'est clair que je vais tenter l'expérience sous peu!

il son dans le four lol jai hate d'y gouté

Et puis??

OUPSSSSSSS.. mon chum ma demander si zack avais perdu une roue de son tricicle J'ai est faite brulé .. lolll le milieu étais quand meme mangable et il goutais bon.. cest a réseiller mais je vais esseiller de pas les brulé

Faut que je vous partage mon ptit péché de ce soir!

Je le nomme: Choco surprise divin!

Une palette de choco noir à 70% de cacao
une palette de choco au lait
une 12 aines de bleuets frais
une 12aine de framboises fraiches
du gros sel


#1:ON fait fondre le choco ensemble et un met une monce couche dans le fond d'un petit moule tapissé de papier ciré ( genre 6x6" pas plus... tout dépendant de la quantité de chocolat que vous avez, faut etre capable de recouvrir les fruits completement!)

#2: disperser les fruits

#3: vider les restant du cocolat sur les fruit pour les cacher

#4: saupoudrer de gros sel

#5: mettre au frigo 1hre...

MY GOD que c,est bon! Pas trop sucré. L'effet du sel quand on en pogne un morceau qui explose, le croquant du chocolat avec la texture différente des fruits frais, c'est magique en bouche! Wahhh!!!!

Sais tu quoi...tu m'énarve en criff avec tes recettes qui font monter mon taux d'sucre juste a te lire...je crois que je vais te foutre dans ma liste des ignorés....


ah non j'peux pas faire ca avec toi mausus...mets donc des mautadine de recettes de salades de temps en temps

hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiihihihihihihihihihi


désolée!

Ti-pooh a écrit:Sais tu quoi...tu m'énarve en criff avec tes recettes qui font monter mon taux d'sucre juste a te lire...je crois que je vais te foutre dans ma liste des ignorés....


ah non j'peux pas faire ca avec toi mausus...mets donc des mautadine de recettes de salades de temps en temps

Tsé y'a encore plus facile , ça s'appelle pas lire les recettes d'Élo

Rachipou a écrit:

Ti-pooh a écrit:Sais tu quoi...tu m'énarve en criff avec tes recettes qui font monter mon taux d'sucre juste a te lire...je crois que je vais te foutre dans ma liste des ignorés....


ah non j'peux pas faire ca avec toi mausus...mets donc des mautadine de recettes de salades de temps en temps

Tsé y'a encore plus facile , ça s'appelle pas lire les recettes d'Élo

je sais bin, mai y'ont tellement l'air bonnes en plus, c'est injuste

Menoum!!! ça l'air bon!