épices mélangées

Une personne a demandé à savoir «épices mélangées,c'est quoi? »hé bien épices mélangées,épices à tourtières,quatre épices,tout épices,cinq épices,sont tous composées des mêmes ingrédients dépendant de la compagnie qui les met en sachets ou en contenants,il suffit de lire les étiquettes pour voir quel ingrédient contient + ou -moins en ordre décroissant(ex...) ( Cannelle, muscade, clous de girofle, gingembre )C'est très pratique pas besoin de mesurer ou d'acheter un contenant de chaque !!! On utilise ces épices dans le temps des Fêtes car on en met dans le Ragoût de pattes,dans les Tourtières,dans les Cretons, dans la Tête fromager,dans les Gâteaux aux épices, ect...Voilà et j'espère vous avoir été utile MERCI Spagat XXX

Eh ben! Utile oui....

Y'a encore des gens qui ne savent pas ça? C'est la première chose qu'on nous apprend dans nos cours d'économie familiale en secondaire 2 lol

jolieee a écrit:Eh ben! Utile oui....

C'est un message d'accueil très original

Moi ce que j'aime,c'est la section dans laquelle le post a été écrit

Bien je suis heureux de savoir que tu as appris cela en secondaire 2 mais je crois que tout le monde ne l'a pas apprit puisqu'une personne l'a demandée dans une recette sur ce site et j'ai voulue lui communiquer ce dont j'ai expérimenté par moi-même et ayant lue le livre de Jehane Benoit par trois fois comme livre de chevet,moi je l'appel la bible culinaire que j'ai acheté un fascicule par semaine du premier au dernier,ce livre répond à beacoup de questions que nous retrouvons surtout pour les recettes du bon vieux temps que nous pouvons adapter au goût du jour ...Merci pour ton commentaireJolieee ( petite bedaine ) Spagat XXX P/S ( Tu as de bien beaux enfants,ils sont mignons conne tout )

jessdolphin5 a écrit:Y'a encore des gens qui ne savent pas ça? C'est la première chose qu'on nous apprend dans nos cours d'économie familiale en secondaire 2 lol

POuahaha....je le savais mais c'est pas en secondaire 2 que j'ai appris ca......vois-tu a l'école ou j'allais, ils ont jugé préférable nous apprendre le latin plutot que de faire une sauce a spag.........LOL Ce qui fait aujourd'hui que je suis capable de comprendre quelque bout d'une messe......mais pour une sauce a spag...je rush encore un peu!!!!!!Ha le latin.......utile hein!!!

caro, t'as bien raison...j'ai aussi eu du latin...pis a part me mêler quand venait l'temps de faire mes examens en langues, ca pas donner grand chose !!

Dis donc toi.....il y a pas beaucoup d'école ou le latin etait encore enseigné ........tu allais ou?

Jésus Marie...sont fou sur les langues...latins anglais français sec 1-2, ajoute l'espagnole en 3, enlève le latin et remplace par l'allemand en 4 et 5

hé ben.......moi j'allais a Regina assumpta......les langues aussi sont importantes.....j'ai recemment su que le mandarin faisait parti des cours a option....

moi j'ai une question:
dans mon placard j'ai un pot d'épices à steak et je sais pas ça sert à quoi?

isabeillez a écrit:moi j'ai une question:
dans mon placard j'ai un pot d'épices à steak et je sais pas ça sert à quoi?

facile, c'est pour mettre dans salade !!!

Ti-pooh a écrit:

isabeillez a écrit:moi j'ai une question:
dans mon placard j'ai un pot d'épices à steak et je sais pas ça sert à quoi?

facile, c'est pour mettre dans salade !!!

Hum....t'es certaine.......ma fille semble adorer ce genre d'épices dans sa compotte de pomme......mais je suis peut-etre dans le champs..... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

ahhhhhh. c'tévident.

Pis les épices à Tacos?

tu peux aussi en mettre comme décoration sur les cornet de crème a glace...c'est selon....

mais...pour être certaine, je vais attendre la réponse avec vous

ha merde....là je suis vraiment mélangée......

pis la poudre à pâte ça se sniffes-tu?

vous me pardonnerez, je suis tellement confuse dans une cuisine. !!!

je pensais que c'était le sucre en poudre qui donnaient certains effets......hum.....je suis le post!

Bin kin qu'on snif ca, et a moindre cout...pis tu sais quoi...ca fait gonfler l'égaut en plus

Caro_Zach_Lou a écrit:je pensais que c'était le sucre en poudre qui donnaient certains effets......hum.....je suis le post!

y parait que t'es mieux d'le fumer