Poisson....

Vous le faites pocher dans quoi ? L'eau ou le lait ?
Sinon vous le faites comment ?
C'est ce qu'on mange ce soir et comme Lady mange un peu comme nous je veux lui en donner
Je ne souviens plus comment même après un 3ème

Moi je le faisais cuire sans rien au micro onde!

Gi a écrit:Moi je le faisais cuire sans rien au micro onde!

Net fret sec comme ça ? C'était pas un peu sec??

Euhhh ... j'ai déjà entendu dire que c'était poché dans de l'eau.

Mais je ne peux pas t'aider, mes filles en ont pas encore mangé à cause de mes allergies alimentaires.

Mamzelle tournesol a écrit:Euhhh ... j'ai déjà entendu dire que c'était poché dans de l'eau.

Mais je ne peux pas t'aider, mes filles en ont pas encore mangé à cause de mes allergies alimentaires.

Ouin dans le mieux vivre c'est écrit poché dans l'eau ou le lait MAIS j'ai jamais fait ça aux 2 autres... Elles en ont mangé plus tard et c'était dans la poêle avec un peu de beurre.

J'aurais aimé avoir des idées...

Moi, j'ai toujours poché le poisson dans le lait... Je trouvais ca plus doux au goût et surtout moins sec...

Il me semble que je le fesais cuire a la vapeur !!!

Mère Poule a écrit:Moi, j'ai toujours poché le poisson dans le lait... Je trouvais ca plus doux au goût et surtout moins sec...

Comment exactement ? Je suis inculte là dedans .....

isanie a écrit:

Mère Poule a écrit:Moi, j'ai toujours poché le poisson dans le lait... Je trouvais ca plus doux au goût et surtout moins sec...

Comment exactement ? Je suis inculte là dedans .....

Ben en fait, je mets le lait dasn une poele et je fais chauffer le poisson dedans... Rien de bien compliqué...

Ouin ben ça pas été un succès... Ça refroidit vite et du poisson froid c'est pas génial. La prochaine fois je le passerai au robot.....

C'est vrai que du poisson, ca refroidit toujours ben vite... Mais moi, vu que j'en mange souvent, du poisson froid, ca me déranges pas vraiment...