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recettes de fèves au lard a la mijoteuse svp!!

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recettes de fèves au lard a la mijoteuse svp!! Empty recettes de fèves au lard a la mijoteuse svp!!

Message par Valsoleil Mer 9 Fév 2011 - 15:24

coucou les filles,

j'ai le goût de manger des bonnes fèves au lard maison. Par contre je n'ai pas le chaudron qui va au four pour les faire mais j'ai une mijoteuse. Donnez moi vos recettes s.v.p.!!

Merci Bisou
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Message par Genny Jeu 10 Fév 2011 - 21:13

Salut!
Voici la recette d'une de mes amies. je l'ai fait une fois et j'ai bien aimé!

6 Tasses d'eau froide (en fait assez d'eau pour couvrir complètement les fèves)
2-3 oignons hachés finement
2c. table de vinaigre de cidre
2 c. thé de moutarde jaune
1/4 tasse de cassonade
1/2 tasse de mélasse
1 tasse de Ketchup
1 pincée de poivre
1/2 lb de lard salé ( tu peux mettre aussi du bacon à la place)

1- Laisser tremper le fèves toute une nuit dans l'eau
2- Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse
3- Cuire environ 8 heures à LOW
4- Savourez!!!

Moi il me semble que 8heures à low, c'était pas assez...même que je l'ai fini à high....car ils sont rester longtemps liquide...
Genny
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Message par Valsoleil Ven 25 Fév 2011 - 10:55

Genny a écrit:Salut!
Voici la recette d'une de mes amies. je l'ai fait une fois et j'ai bien aimé!

6 Tasses d'eau froide (en fait assez d'eau pour couvrir complètement les fèves)
2-3 oignons hachés finement
2c. table de vinaigre de cidre
2 c. thé de moutarde jaune
1/4 tasse de cassonade
1/2 tasse de mélasse
1 tasse de Ketchup
1 pincée de poivre
1/2 lb de lard salé ( tu peux mettre aussi du bacon à la place)

1- Laisser tremper le fèves toute une nuit dans l'eau
2- Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse
3- Cuire environ 8 heures à LOW
4- Savourez!!!

Moi il me semble que 8heures à low, c'était pas assez...même que je l'ai fini à high....car ils sont rester longtemps liquide...

trop bonnes!!! effectivement 8 heures c'est pas assez long!
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Message par Genny Sam 26 Fév 2011 - 7:44

contente de voir que tu as aimé!
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