Super bonne sauce pour le steack

par **princesseee** Dim 3 Juil 2011 - 18:30

Se soir je fesais des steack pour souper mais j'avais pas de sachet de sauce pour les accompagnée et ici on est des mangeur de sauce.. J'ai décider d'inventer une sauce avec se que j'avais sous la main et ses SUPER bon.. Même que Zachary a Redemander de la viande chose asser rare quand on manque des steack lol .. Je vous la partage :

Crème a cuisson 35% (ou 15% moi j'avais de la 35%)
Bovril au légume (en liquide)
épice a steack
poivre fraichement moulu
et un peu de fromage rapée

j'ai mis a l'oeil et j'ai gouter et ses vraiment très bon!!!

par Geneviève13 Dim 3 Juil 2011 - 19:52

Ça l'air d'une sauce que mon homme pourrait aimer. Je vais l'essayer la prochaine fois que je vais faire des steaks.

par Dodoune Dim 3 Juil 2011 - 21:47

Wow, je te trouve très bonne d'essayer des chose commes ça, je n'aurais pas penser essayer ses choses là et ce doit être délicieux

par **Chantalou** Lun 4 Juil 2011 - 6:41

Ici je fais souvent mariner mes viandes rouges.
Plus savoureux et moins sec lors de la cuisson.

J'aime bien, cette recette inventé aussi.
Sauce chili, ketchup, sauce BBQ, sirop d'érable, sauce W (le nom pas disable), épices de Montréal, poudre oignon et poudre d'ail.
Très bon.
Le tout dans un ziploc et on brasse pour bien répartir la sauce... puis mettre au frigo.
Sur le BBQ c'est divin.

J'ai de la crème, je vais essayer la tienne.... Merci