Idées de salade
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Chantalou
minny_nancy
Geneviève13
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Idées de salade
Je fais un petit buffet pour la fête de ma fille et je voulais faire 2 sortes de salade, sauf que je n'ai pas d'idées.
Lâchez-vous lousse, que ce soit des salades de légumes ou de pâtes, j'ai besoin de recette. Merci!
Lâchez-vous lousse, que ce soit des salades de légumes ou de pâtes, j'ai besoin de recette. Merci!
Geneviève13- Charmeuse de Miel d'Or
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Re: Idées de salade
salade de carottes, salade de fèves germées, salade d'avocats, salade de légumineuses
minny_nancy- Douce brise privilégiée
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Re: Idées de salade
Ici ce qui est winner... salade de pâte et jambon, avec carottes rappé et poivrons. Si tu veux la recette, fait moi signe!
Re: Idées de salade
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Ca fait festif.....et ca fait petite fille!![Laughing](/users/2813/39/66/46/smiles/shyw131.gif)
sinon, pomme verte en julienne et mini crevettes nordique?
salade de type grec ,(penne, tomate cerises coupées en deux, olives noires, feta en cube, huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic.
salade de pâtes au pesto et broco croquants
bébé épinard,pacanes, mandarines, raisins secs, huile de noix (ou autre)
salade de patates avec petits morceaux de jambon et bacon (avec des oeufs èa la coque aussi c'est bon!)
Fusilli multicolore, poivrons rouge et orange en petits dés, sauce mayo, miel, un peu de vinaigre et quelques tomates séchés coupées finement.
Salade de choux??
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Ca fait festif.....et ca fait petite fille!
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sinon, pomme verte en julienne et mini crevettes nordique?
salade de type grec ,(penne, tomate cerises coupées en deux, olives noires, feta en cube, huile d'olive, vinaigre balsamique et basilic.
salade de pâtes au pesto et broco croquants
bébé épinard,pacanes, mandarines, raisins secs, huile de noix (ou autre)
salade de patates avec petits morceaux de jambon et bacon (avec des oeufs èa la coque aussi c'est bon!)
Fusilli multicolore, poivrons rouge et orange en petits dés, sauce mayo, miel, un peu de vinaigre et quelques tomates séchés coupées finement.
Salade de choux??
Mini Grenouille- Charmeuse de Miel d'Or
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_anne16- Jolie Fleur de bronze
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Re: Idées de salade
Une salade vraiment winner ici c'est la salade grecque:
Une gros concombre
4-5 tomates
1/4 oignon espagnol
2 piments (moi je mets un vert + un jaune ou orange)
Féta coupé en petit cube (je prends celui faible en gras et comme j'aime ça, je prends le plus gros format)
Câpres (mais moi je n'en met pas, j'aime pas ça)
Vinaigrette
1/4 tasse de jus de citron
1/4 de tasse de vinaigre de
rouge
1/2 tasse d'huile d'olive
Environ 2 cuillières à soupe d'origan
Environ 2-3 cuillières à soupe de sel d'ail ou d'oignon
Poivre au goût
Donc je coupe tous les légumes que je mets dans un grand plat profond, ensuite je verse la vinaigrette et je mélange. Reposer au frigo 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
J'en parle et je salive!!!
Une gros concombre
4-5 tomates
1/4 oignon espagnol
2 piments (moi je mets un vert + un jaune ou orange)
Féta coupé en petit cube (je prends celui faible en gras et comme j'aime ça, je prends le plus gros format)
Câpres (mais moi je n'en met pas, j'aime pas ça)
Vinaigrette
1/4 tasse de jus de citron
1/4 de tasse de vinaigre de
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1/2 tasse d'huile d'olive
Environ 2 cuillières à soupe d'origan
Environ 2-3 cuillières à soupe de sel d'ail ou d'oignon
Poivre au goût
Donc je coupe tous les légumes que je mets dans un grand plat profond, ensuite je verse la vinaigrette et je mélange. Reposer au frigo 30 minutes pour que les saveurs se mélangent bien.
J'en parle et je salive!!!
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Pearl Jam- Parfum de Jardin platinium
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Re: Idées de salade
Merci pour les suggestions! Je voulais faire une salade de pâtes et une autre de légumes, mais je crois que je vais rester simple avec une salade grecque et une salade de chou, vu le reste de mon menu un peu élaboré.
Geneviève13- Charmeuse de Miel d'Or
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Re: Idées de salade
je suis curieuse, c'est quoi le reste de ton menu??
tu voulais quoi comme salade de légume?
genre carotte en fine rondelles
salade broco-choufleur
salade de petit champignons
Va faire un tour dans une épicerie où il y a un bar à salade, ca peut t'inspirer...
p-a aimes-tu le quinoa?
tu voulais quoi comme salade de légume?
genre carotte en fine rondelles
salade broco-choufleur
salade de petit champignons
Va faire un tour dans une épicerie où il y a un bar à salade, ca peut t'inspirer...
p-a aimes-tu le quinoa?
Mini Grenouille- Charmeuse de Miel d'Or
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Re: Idées de salade
moi j'avais une salade de macaroni au thon et au sirop d'érable a te proposer, si tu veux la recette n'hésite pas!!!
anco- Parfum de Jardin platinium
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Re: Idées de salade
Moi je suis preneuse pour ta recette Anco
, le sirop d'érable fait tellement fureur ici!!!
![Wink](/users/2813/39/66/46/smiles/363872.gif)
Pearl Jam- Parfum de Jardin platinium
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Re: Idées de salade
Pearl Jam a écrit:Moi je suis preneuse pour ta recette Anco, le sirop d'érable fait tellement fureur ici!!!
Moi aussi... moi aussi!!!
![Idées de salade 686901](/users/2813/39/66/46/smiles/686901.gif)
Re: Idées de salade
moi aussi..
Salade de pâte à la Grecque (de mon amie Sukie)
Pâte tricolore ou fusili
concombre en dés
Tomate en dés
oignon rouge haché fin ou blanc
2 gousses d'ail haché fin ou (moi) 1/8 c. thé d'ail haché en pot
fromage feta
Olives noires ou vertes
Parmesan frais râpé ou autre fromage
Vinaigrette
3/4 de tasse d'huile d'olive pour 1/4 tasse de vinaigre de
blanc
1 c. thé de moutarde de Dijon
Sel et Poivre
Orégano
Faire cuire les pâtes al dente, Couper les légumes en morceaux à peu près de la même taille que les pâtes.
Mélanger doucement les légumes avec les pâtes et ajouter le féta et des olives noires. Une pleine main de parmesan râpé.
Vinaigrette
Bien brasser dans un petit pot, verser sur les pâtes, saupoudrer d'orégano au goût.
Laisser 1 heure au frigo avant de servir.
------------------------------------------------------------------------------------
Salade de pâte aux légumes à la vinaigrette Ranch
4 tasses de pâtes fusili
1 tasse de chaque : poivron rouge, céleri, concombre haché fin
1 tasse de vinaigrette kraft Ranch légère
1 c. soupe d'aneth fraiche ou autre
1 c. thé de zeste de citron râpé fin
1/4 tasse d'oignon vert (échalote)
Cuire les pâtes al dente (6minutes) ou tendre (8 minutes). Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir, bien égoutter.
Incorporer les légumes, l'aneth et le zeste dans un grand bol, mélanger pour enrober.
Cette salade se conserve 2 jours. J'ai pris cette recette sur ce lien : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Salade de pâte à la Grecque (de mon amie Sukie)
Pâte tricolore ou fusili
concombre en dés
Tomate en dés
oignon rouge haché fin ou blanc
2 gousses d'ail haché fin ou (moi) 1/8 c. thé d'ail haché en pot
fromage feta
Olives noires ou vertes
Parmesan frais râpé ou autre fromage
Vinaigrette
3/4 de tasse d'huile d'olive pour 1/4 tasse de vinaigre de
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1 c. thé de moutarde de Dijon
Sel et Poivre
Orégano
Faire cuire les pâtes al dente, Couper les légumes en morceaux à peu près de la même taille que les pâtes.
Mélanger doucement les légumes avec les pâtes et ajouter le féta et des olives noires. Une pleine main de parmesan râpé.
Vinaigrette
Bien brasser dans un petit pot, verser sur les pâtes, saupoudrer d'orégano au goût.
Laisser 1 heure au frigo avant de servir.
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Salade de pâte aux légumes à la vinaigrette Ranch
4 tasses de pâtes fusili
1 tasse de chaque : poivron rouge, céleri, concombre haché fin
1 tasse de vinaigrette kraft Ranch légère
1 c. soupe d'aneth fraiche ou autre
1 c. thé de zeste de citron râpé fin
1/4 tasse d'oignon vert (échalote)
Cuire les pâtes al dente (6minutes) ou tendre (8 minutes). Égoutter et rincer à l'eau froide pour refroidir, bien égoutter.
Incorporer les légumes, l'aneth et le zeste dans un grand bol, mélanger pour enrober.
Cette salade se conserve 2 jours. J'ai pris cette recette sur ce lien : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Dernière édition par _anne16 le Mer 4 Avr 2012 - 7:57, édité 1 fois
_anne16- Jolie Fleur de bronze
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Re: Idées de salade
Chantalou a écrit:Pearl Jam a écrit:Moi je suis preneuse pour ta recette Anco, le sirop d'érable fait tellement fureur ici!!!
Moi aussi... moi aussi!!!![]()
la voici
SALADE DE MACARONI AU THON
Ingrédients
2 tasses de macaroni
1 grosse carotte, râpée
1 oignon, coupé finement
1 branche de céleri, coupée en dés fins
½ concombre, coupé en petits dés
2 bts (2 x 170 g.) de thon en morceaux, égoutté
3 c. à table de sirop d’érable
1 c. à table de vinaigre blanc
1/3 tasse d’huile de tournesol ou d’olive
½ tasse de sauce à salade ou mayonnaise
Sel et poivre au goût
Persil au goût
Préparation
Faire cuire les pâtes selon son habitude, les égoutter et les rincer à l’eau froide. Mélanger avec tous les autres ingrédients et assaisonner au goût.
anco- Parfum de Jardin platinium
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Re: Idées de salade
Hummm ça l'air bon,
Anco!!!
![Merci](/users/2813/39/66/46/smiles/12927.gif)
Pearl Jam- Parfum de Jardin platinium
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Re: Idées de salade
fait plaisir, tu me redonneras des nouvelles.
anco- Parfum de Jardin platinium
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Re: Idées de salade
Merci moi aussi je vais l'essayer!!
minny_nancy- Douce brise privilégiée
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Re: Idées de salade
![Merci](/users/2813/39/66/46/smiles/12927.gif)
![bravo](/users/2813/39/66/46/smiles/clapw161.gif)
_anne16- Jolie Fleur de bronze
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