Chop Suey, votre recette please!
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Re: Chop Suey, votre recette please!
Je fais revenir de la viande hachée (souvent du porc) dans mon wok, avec de l'oignon, du céleri et je mettais du piment avant que mon chum soit allergique... Je mets PARFOIS des carottes, mais d'habitude non...
J'ajoute mes fèves germées, du bouillon de poulet et un peu de sauce soya....
Tout simple!
j'en fais parfois avec du poulet aussi.. et j'ajoute du gingembre... et un peu de vinaigre de riz...
J'ajoute mes fèves germées, du bouillon de poulet et un peu de sauce soya....
Tout simple!
j'en fais parfois avec du poulet aussi.. et j'ajoute du gingembre... et un peu de vinaigre de riz...
Re: Chop Suey, votre recette please!
Merci Tigrou
tes feves germées, tu les laisse en dessous de l'eau chaude quelques minutes avant de les rajouter avec tes légumes??
tes feves germées, tu les laisse en dessous de l'eau chaude quelques minutes avant de les rajouter avec tes légumes??
Marie-Lu- Invité
Re: Chop Suey, votre recette please!
[b][i]
,moi je vais revenir ds mon wok, oignons,champignons,piment vert et rouges,je mets des lanieres de poulet ou de porc,ajoute des minis epis,des chataignes d'eau, et ensuite je mets mes fèves germées avec ma sauce que j'achete en sachet
,moi je vais revenir ds mon wok, oignons,champignons,piment vert et rouges,je mets des lanieres de poulet ou de porc,ajoute des minis epis,des chataignes d'eau, et ensuite je mets mes fèves germées avec ma sauce que j'achete en sachet
IsaMiel- Invité
Re: Chop Suey, votre recette please!
non.. pas du tout..
elles "ramollissent" en cuisant avec la viande et les légumes et le bouillon!
elles "ramollissent" en cuisant avec la viande et les légumes et le bouillon!
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