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Chop Suey, votre recette please!

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Message par Marie-Lu Jeu 5 Oct 2006 - 16:16

Je voudrais votre recette de Chop Suey SVP Merci!

Marie-Lu
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Message par tigrou Jeu 5 Oct 2006 - 16:34

Je fais revenir de la viande hachée (souvent du porc) dans mon wok, avec de l'oignon, du céleri et je mettais du piment avant que mon chum soit allergique... Je mets PARFOIS des carottes, mais d'habitude non...
J'ajoute mes fèves germées, du bouillon de poulet et un peu de sauce soya....

Tout simple! Laughing

j'en fais parfois avec du poulet aussi.. et j'ajoute du gingembre... Wink et un peu de vinaigre de riz...

tigrou
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Chop Suey, votre recette please! Empty Re: Chop Suey, votre recette please!

Message par Marie-Lu Jeu 5 Oct 2006 - 17:52

Merci Tigrou Wink

tes feves germées, tu les laisse en dessous de l'eau chaude quelques minutes avant de les rajouter avec tes légumes??

Marie-Lu
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Message par IsaMiel Jeu 5 Oct 2006 - 17:55

[b][i]

Salut,moi je vais revenir ds mon wok, oignons,champignons,piment vert et rouges,je mets des lanieres de poulet ou de porc,ajoute des minis epis,des chataignes d'eau, et ensuite je mets mes fèves germées avec ma sauce que j'achete en sachet


Smile

IsaMiel
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Message par tigrou Jeu 5 Oct 2006 - 18:18

non.. pas du tout..
elles "ramollissent" en cuisant avec la viande et les légumes et le bouillon! Wink

tigrou
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Message par Marie-Lu Jeu 5 Oct 2006 - 19:35

Ok, Merci les filles Wink

Marie-Lu
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