Cherche recette muffin canneberges

Je cherche la recette de muffin au canneberges et citron. Comme au Tim.

Muffins aux canneberge et citron + garniture croquante



INGRÉDIENTS :
- 2 tasses de farine tout usage
- 1 c. à soupe de poudre à pâte
- 1 tasse de gruau
- 1 tasse de cassonade
- 1 c. à thé de muscade
- 1 tasse de canneberges séchés (ou fraîches)
- 2 c. à soupe de graine de pavot (facultatif)
- le zeste et le jus d’un gros citron
- 1¼ tasse de lait
- ½ tasse de beurre
- 1 œufs légèrement battu

Garniture croquante
- 2 c. à soupe de gruau
- ¼ de c. à thé de cassonade tassé
- 1/3 tasse pacanes ou noix de grenobles hachés
- ½ c. à thé de cannelle
- 1 c. à soupe de beurre fondu


MARCHE À SUIVRE POUR LES MUFFINS :

Préchauffer le four à 400º
Dans un grand bol : Tamiser la farine et la poudre à pâte.
Ajouter le gruau, la cassonade, la muscade, les canneberges séchés[1], les graines de pavots et le zeste de citron
Dans un autre bol : Mélanger le lait et le jus de citron
Laisser reposer 5 minutes
Pendant ce temps : Préparer la garniture croquante et réserver
À l’aide d’un fouet : Battre ensemble le beurre fondu, le lait citronné et l’œufs
Ajouter les ingrédients liquides aux secs en mélangeant rapidement. La pâte doit être grumeleuse.
Verser dans vos moules.
Saupoudrer vos muffins de garniture croquante.
Cuire environs 20 minutes

MARCHE À SUIVRE POUR LA GARNITURE CROQUANTE:

Mêler tous les ingrédients.
Parsemer sur les muffins

tu l'As testée ou tu l'as prise sur le net??
mmmm.. c'est vrai que c'est si bon ça!!

tigrou a écrit:tu l'As testée ou tu l'as prise sur le net??
mmmm.. c'est vrai que c'est si bon ça!!

Prise sur le net désoler j'avais oublier de le mentionner

MErci yasmina pour m'avoir trouvé la recette. Si je l'avais vu plutot ce matin je l,aurai fait. Mais j'ai fait une autre sorte et c'est une vrai delice. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Je l'ai changé à ma facon. Au lieu d'oranges j'ai utilisé le citron. je vous le conseille.

honeymoon a écrit:MErci yasmina pour m'avoir trouvé la recette. Si je l'avais vu plutot ce matin je l,aurai fait. Mais j'ai fait une autre sorte et c'est une vrai delice. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Je l'ai changé à ma facon. Au lieu d'oranges j'ai utilisé le citron. je vous le conseille.

De rien j'étais pour t'envoyer celle que tu as mis en lien mais vue que dans ton post c'etais canneberge et citron j ai changé