Recette muffin

J'ai pleins de bleuets et de fraises a paser...
J'ai fais une recette de muffin trouver sur le net au hasard l'autre fois et ca a donner des muffins tout huileux a l'exterieur et tres lourd...Bref je veux pas retester au hasard, je voudrais uen bonen recette que vous avez deja fait! Merci!

Je fais souvent cette recette là :

Muffins aux bleuets ou autres fruits


2 tasses de farine
2 cuillères à thé de poudre à pâte
¼ de cuillère à thé de sel
½ tasse de beurre mou
1 tasse de sucre
2 œufs
¾ de tasse de lait
1 ½ tasse de bleuets (ou autres fruits)


• Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel ;
• Dans un autre bol, battre le beurre, le sucre et les œufs ;
• Y ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait ;
• Ajouter les bleuets (ou autres fruits) ;
• Déposer la préparation dans des moules à muffins ;
• Cuire au four à 375o environ 25 minutes.

Merci!

Merci, je les ai fait aujourd'hui et ils sont vraiment tres bons!!

De rien ma chère